◎味染みこんにゃくのうま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
だし汁1カップ=
水200cc+顆粒だし小1/2
★あれば、本みりん大2・甘味料小1で(o^^o) -
2
こんにゃくは一口サイズにちぎって下茹で。
★を混ぜる。
-
3
鍋に★を入れ、1度煮立てる。
煮立ったら蒟蒻を入れ、アルミホイルで落し蓋。（普通の蓋でも）中火で10分位煮る。
-
4
10分経ったら落し蓋を外し、たまに転がしつつ5分加熱。
-
5
足りなければ☆の醤油を加え強火。
照りが出るまで転がしながら煮る。
火を止め仕上げにごま油をまわしかける。
- 6 盛り付けて胡麻をかけたら完成
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natsumi_mama
ダイエットレシピ→離乳食→幼児食
たまに辛党の旦那ご飯
【離乳食】
味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁
初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり
中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ
後期〜噛むことを意識
季節やその時安くて良いものがあった時に
卵スケジュールあり
https://natublog8.hatenablog.com/
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