春菊のミートソース♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじん、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
フライパンに豚ミンチ肉と入れて中火で炒める。
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2
豚ミンチ肉に火が通ったら、薄力粉を加え混ぜる。こなっぽさが無くなったら、トマト水煮を加える。水も加えてふたをする。煮立ったら弱火にする。
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3
にんじんが柔らかくなったら、＊を加えて煮る。
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4
ピーマンと春菊をみじん切りにして加える。
ピーマンに火が通ったら出来上がり。
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