鶏ひき肉の和風麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンで油を熱したらみじん切りにしたしょうが・鶏ひき肉を入れて炒める
- 2 酒・みそ・だし汁を加えたら2cm角に切った豆腐を入れて3～4分煮る
- 3 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら小口切りにしたねぎを加える
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