車麩とキュウリとわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 車麩は40分ほど水に浸して戻す。
-
2
きゅうりは薄切りにして塩をまぶし、10分ほど置いて水を絞る。
わかめはざく切りにする。 - 3 ●を耐熱容器に入れてレンジで温める。
-
4
車麩を食べやすい大きさに切って水を絞り、ボウルに入れる。
3をこしてかけ、混ぜてなじませる。 - 5 水を絞ったきゅうりとワカメを入れてざっと混ぜる。
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- 麩
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