ししとうと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは千切り、ししとうはそのままでOKです。今回は辛いので種を除いてます。
- 2 フライパンにごま油、にんじん、ししとうを入れて炒める、早く火を入れたい時は大さじ3くらい水を入れて蓋をして蒸し煮にします。
- 3 ほんだし、砂糖、しょうゆを入れてツヤがでたら出来上がり
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