■10分で..水煮根曲がりだけの中華きんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水煮タケノコ(根曲がりだけ) １袋
- ピーマン(緑・赤・オレンジ) ３個
- 赤唐辛子輪切り １本分
- ごま油 小さじ2
- 中華スープ鶏がらスープなどの顆粒 小さじ2
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
筍・ピーマンともに５ミリ幅の千切りする。
ごま油に千切りした筍と輪切りした唐辛子を入れ、鶏ガラスープ顆粒をふりかけ中火で炒める。
-
2
タケノコを2分ほど炒めたら千切りしたピーマンと醤油を加え３分ほど炒める。
スープの素の塩分だけで十分の場合は醤油を加減してください。
-
3
彩り良く出来上がりました。
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