お気楽発酵生活♪白菜のお漬物 レシピ・作り方
材料（白菜8分の1人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさのざく切りにします。
昆布はコンロの火で軽く炙り、キッチンバサミで1～2センチ角に切ります。 - 2 ジップ付き保存袋などに白菜、昆布、調味料を入れ、空気を抜かずに袋の口を閉じ、中身が全体的に混ざる様に、袋ごと振ります。
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3
全体的に混ざったら、しっかり空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です♪
冷蔵庫で保存して、一週間を目処に食べきって下さい。
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うちにゃん
簡単＆時短＆お手軽レシピを日々模索しています。
丁寧な暮らしに憧れはありますが、とにかく手軽に気軽に、日々のお料理を楽しんで頂ければ、幸いです。
おかげさまで、皆様からの作ったよレポに、日々癒やされております～！作ったよレポ、有難うございます～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ♪
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ヨヨヨ。2016/04/08 11:42
美味しく漬かりました٩(ˊᗜˋ*)و
レシピに感謝♡
レシピへのコメント
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野菜室で余った白菜で作れる分量です。簡単に作れるのでパクパク食べてどんどん作って下さい。