なめこ・豆腐・みょうが・オクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目に、みょうがは縦半分に切ったら薄くスライスし、オクラは薄く輪切りにしておきましょう。
- 2 鍋に入れた水を火にかけ、和風出汁の素とえのき氷を加えて煮立たせます。
- 3 中火にしたらなめこと【１】の具材を加えて再び煮立たせます。
- 4 弱火にして味噌を加え、ひと煮立ちさせたら火を止めて完成。
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