洋食の定番!鮭フライ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鮭 3切
- 卵 1個
- 小麦粉 大さじ2
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
- タルタルソース(こつ参照) お好みで
- レモン 1/2個
作り方
- 1 鮭に、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけます。
- 2 180度に熱した油で鮭を揚げます。
- 3 衣がきつね色に変わったら完成。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭フライ フライ
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