春キャベツの麺つゆ漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 春キャベツ 3枚
- 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
- 酢 大さじ1
- かつお節 2g
作り方
- 1 春キャベツは、食べやすい大きさに手でちぎります。
-
2
耐熱容器にキャベツ、麺つゆ、酢を入れて600wで3分レンチンします。
今回、キッコーマンの本つゆを使用しました。 - 3 粗熱が取れたら15分くらい置いて、味をなじませます。
- 4 食べる直前に、かつお節をかけて軽く混ぜて完成です。
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