カニカマとアスパラの中華たまごスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
アスパラは根元の皮をむき3cm幅に切ります。
椎茸は薄切りにします。 - 2 鍋に水、アスパラ、椎茸、カニカマ、コーン、鶏がらスープ顆粒、醤油、塩、こしょうを入れ沸騰させます。
- 3 アスパラと椎茸に火が通ったら、溶きほぐした卵を回し入れ、卵が浮いてきたら火を止めます。
- 4 最後に、ごま油を回し入れて完成です。
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