豆苗・もやし・焼き豚炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
もやしは水洗いし
水切りする。
豆苗は長さ半分に切る。
焼き豚は短冊切り。
-
2
フライパンにこめ油
を熱し、もやし、
豆苗の根本を加え
1～2分炒める。
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3
（２）に残った豆苗
と焼き豚を加え
１分程炒め醤油で味付けし、器に盛り付け
粗挽き胡椒をふる。
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- 料理名
- 豆苗・もやし・焼き豚の炒め
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イナリコダマ2021/02/08 22:37
最初と次ぎに炒める材料を、それぞれ準備しておき、家飲み開始直前にささっと作りました。醤油は牡蠣だし醤油です。食感、味とも秀悦で、美味しいお酒となりました。感謝。
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