白きくらげとトマトのカッテージチーズサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白きくらげはたっぷりの水（分量外）に1時間ほど漬けて戻す。石突きの固い部分を除き、食べやすい大きさに切る。
- 2 トマトは5㎜の輪切りにする。生わかめは食べやすい大きさに切る。
- 3 白きくらげと生わかめをボールに入れ、甘酢と砂糖を加え15分程置く。
- 4 お皿に白きくらげとわまめを盛り、トマトとカッテージチーズを乗せたら塩を振る。
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