ダシがきいてる!具沢山ヘルシ~お噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●水 500ml
- ●味の素 10振り
- ●ほんだし 大さじ1/2
- ●おでん昆布 2個
- ●じゃが芋(1cmに輪切り) 小4個
- ■たまねぎ(1cmにクシ切) 1/4個
- ■キャベツ(乱切り) 1枚
- ■しいたけ(1個を4等分に切る) 大2個
- 麦みそ 大さじ1.5
作り方
- 1 材料の切り方は、材料表を参照してくださいませ。
- 2 鍋に●をすべて入れ、沸騰するのを待ちます。沸騰したら、■を投入します。
- 3 じゃがいもに火が通ったら、一旦、火をとめ、麦みそを溶かし入れ・・「完成でぇ~す!」
きっかけ
具沢山のお味噌汁で、暖まりたかったので。
おいしくなるコツ
母から教わった「おでん昆布」。入れるとイイだしが出ます。&この昆布も食べられてミネラルも摂取出来ます。
- レシピID:1040018077
- 公開日:2019/04/03
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- 9110 お味噌汁 じゃがいも じゃが芋 ジャガイモ キャベツ きゃべつ しいたけ
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