タラの味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生タラ ２切れ
- 味噌（減塩）○ 大匙３
- 酒○ 大匙１
- 胡麻油○ 小匙１
- おろし生姜（チューブ）○ ２㎝位
- みりん○ 小匙１
- グレープシードオイル又はサラダ油 小匙１
作り方
-
1
タラは身を崩さないように水洗いし、水分を拭き取る。
○を合わせる。
-
2
タラ１切れに○の半量を両面に塗る。
同様用にもう１切れに塗り、冷蔵庫で半日～１日漬けこむ。
-
3
フライパンにオイルを温め、タラの味噌を拭き取り、中火弱位で
蓋をし蒸し焼き３~４分、ひっくり返して３分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- たらの味噌焼き
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
イク91102016/02/04 10:40
こんにちわ。味噌焼き、メチャンコ旨し！これはクセになりますねぇ～♪美味しかったぁ～！また作りマッス！！美味しいレシピを有難う御座いましたぁ～♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
低脂肪でダイエットにも向いてます。
お弁当のおかずに。