豆腐＆アスパラ＆鶏肉＆人参のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は水切りをして
片栗粉をまぶす
人参は短冊切りしレンジで１分加熱する
アスパラは固い部分皮を剥き４㎝の斜め切り
椎茸は一口大に切る
鶏もも肉は一口大に切り＊で下地味をつける
-
2
フライパンに胡麻油を温め豆腐の両面を焼き色がつくまで炒める
-
3
（２）に鶏もも肉を加え炒め、アスパラを加え炒め
火を通す。
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4
（３）に人参、椎茸を加え炒め●を加え味を整える。
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