白菜のミルクスープ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
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1
白菜を縦5cmくらいの長さに切り、ウィンナーは小さく切り、しめじは石づきをとってほぐしておく。
-
2
鍋に1と水、鶏がらスープを入れ、白菜がやわらかくなるまで煮込む。
- 3 白菜がやわらかくなったら、牛乳（もしくは豆乳）、味噌を入れ、ひと煮立ちさせる。
-
4
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、最後に塩・こしょうで味を整える。
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- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- 白菜のミルクスープ
asukasmilecafe
パン作りが大好きな2児の母です♪
自宅で小さなパン教室を開催しているので、
パンに合うサイドメニューをいろいろ研究中＾＾
ブログではパン教室のキロク、日々パン作りのことなど綴ってます♪
http://asukasmile.exblog.jp/
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wada44992015/03/08 21:39
豆乳で作ってみました！きのこも入れて、野菜たっぷりのスープになりました！おいしいレシピありがとうございました！
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