両方食べたい！焼きうどん＆焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茹でうどん、茹でやきそばはそれぞれ袋の上から包丁で４等分くらいにしておく。
こうしておくと、うどんとそばが均等にからんで炒め安い♪ - 2 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ソーセージは斜め薄切りにする。
-
3
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、うどんと焼きそばを入れる。 -
4
みりん、しょうゆ、ケチャップ、ウスターソースを入れて、からめるように炒める。
味見をして薄いようなら塩コショウ（分量外）で味を調える。 - 5 皿に盛り、かつおぶしをかけたらできあがりです♪
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- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 焼きうどん＆焼きそば
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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お味はナポリタン風に仕上げてみました♪