豚肉のみりん焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 豚ローススライス肉 4〜5枚
- サラダ油 小さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●砂糖・片栗粉 小さじ1
- ●水 大さじ1
- 黒ごま・白ごま 少々
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、①を入れ、表面の色が変わったら、よく混ぜ合わせた●印の材料を一気に加え、手早く混ぜる。
-
3
フツフツとしばらく煮立て、しっかりとろみがついたら火をとめる。
お弁当箱に詰め、白ごま・黒ごまをふる。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 豚肉のみりん焼き
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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