簡単ローストポークでリメイク料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1 傘の大きいマッシュルームをダイス状にカットしてフライパンに入れる。
2. 2 ネギは小口切りにして、1に加える。
3. 3 ブロッコリーニの軸は斜め切りにして房は食べやすい長さにカットして2に加える。
4. 4 ベイビーパプリカはヘタと種を取り除いて一口サイズにカットし3に加える。
5. 5 チンゲンサイは小さめのざく切りにして4に加える。
6. 6 ローストポークは一口サイズにカットして、5とは別のフライパンに入れる。
7. 7 チキンストックはブリスケットの煮汁(レシピID:1010026855)でしっかり溶き、6に加えて火にかける。
8. 8 7の煮汁がとろんとしたら、5に加え、ごま油を上から回し入れて炒める。
9. 9 8に蓋をして少し蒸らす。
10. 10 蓋を開けて、すりおろし生姜を加えてざっくり混ぜたら出来上がりです。