切って漬けるだけ♫大根のレモン醤油漬け レシピ・作り方
材料（4～６人分）
- 大根 1キロ
- A醤油 １００ｃｃ
- Aレモン汁（または酢） ４０ｃｃ
- A砂糖 大３
- A赤唐辛子（みじん切り） 少々
- Bレモンの皮（千切り） 少々
- B胡麻 少々
作り方
-
1
大根を皮ごと1ｃｍくらいのいちょう切りにする。
混ぜ合わせたＡに半日ほど漬けておく。だんだん大根から水分が出てきます。
- 2 お皿に盛り、Bを加えて飾る。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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ドレミ32023/01/10 13:29
sawa.rararaさん♪ 爽やかな味が染み込み、とっても美味しく出来ました！素敵なレシピありがとうございました☆今年もよろしくお願いしますo(^o^)o
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