大根と枝豆サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 1/4本
- 冷凍枝豆 ひとつかみ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆わさび 大さじ1/2〜1
- ☆柚子の絞り汁 1-2個分
作り方
- 1 大根は皮ごとチーズグレイターで細くするおろして深皿に入れる。
- 2 冷凍枝豆は水につけて戻し、外皮を取り除いて1 に散りばめる。
- 3 ☆の材料を小さめの器に入れてわさびを溶かしながらしっかり混ぜる。
- 4 2 に3 をかけて出来上がりです。
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