ズッキーニのかりかりチーズ レシピ・作り方
材料（１～３人分）
- ズッキーニ 1本
- とけるチーズ（シュレッド） 30～50ｇ
- 塩・カイエンヌペッパー 各少々
作り方
- 1 ◆ズッキーニは１cm弱の輪切りにする
-
2
◆テフロン加工のフライパンに、チーズを平均にちらす
◆チーズの上にズッキーニを重ならないように並べ、火にかける -
3
◆弱火でユックリ焼く
◆チーズが狐色にカリッと焼けたら、、全体をひっくり返し、１分ほど焼いて火を止める
◆皿に盛りつけ、塩・カイエンヌペッパーを少々ふる（なくてもいい）
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- ズッキーニのかりかりチーズ
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