まぐろとキムチのユッケ盛り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に★を入れて軽く煮立たせる。火からおろして冷ます。
-
2
まぐろは小さめの薄切りにする。キムチはざく切りにする。
きゅうりは細切りにする。 - 3 [1]のタレに◎を加えてよく混ぜる。まぐろを入れて和える。ラップをして冷蔵庫で30分冷やす。
- 4 きゅうり、キムチ、まぐろの順に重ねるようにして器に盛り付ける。まぐろの中央に窪みを作り卵黄をのせる。
関連情報
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- まぐろとキムチのユッケ盛り
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