汁ビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ビーフンはたっぷりの熱湯で2分茹でます。
牛肉は食べやすいサイズに切ります。
バクチーは粗みじん切りにします。 -
2
鍋に水とシャンタンを入れ煮立てます。
牛肉をいれ火が通ったらナンプラーを入れます。 - 3 器に麺とスープと肉を盛り付けたらパクチーと胡椒をトッピングします。
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