青梗菜おかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梗菜 1株
- 薄口醤油 小さじ1
- かつをパック 1パック
作り方
-
1
青梗菜は根本を切ります。
食べやすいサイズに切り分けます。 -
2
たっぷりの湯で根本の白い所から先に茹でます。
緑の葉はさっと茹でて水にさらします。 -
3
固く絞ります。
ボウルに薄口醤油と青梗菜を和えます。
かつをパックを入れ全体に和えます。
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