北海道白糠町（しらぬかちょう）の山海の恵みレシピ♪
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たらもサラダのサーモンカナッペ おつまみやホームパーティでの1品にもなる、見た目もかわいいかカナッペです。たらことサーモンがワンハンドでたっぷり味わえます。 たらこ、じゃがいも、(A)クリームチーズ、(A)塩、(A)黒こしょう、サーモン、塩、オリーブオイル、バゲット、アボカド、ブラックオリーブ（スライス）、チャービルつくったよ 7 -
たことホタテのアヒージョ たことホタテをたっぷり使ったアヒージョレシピ。旨みがぎゅっと詰まったオイルまで楽しみたい1品です。おつまみやアウトドアでも楽しめます。 たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩つくったよ 30 -
時鮭とホタテのホイル焼き 時鮭とホタテの旨みをたっぷり閉じ込めたホイル焼きです。時鮭とホタテの旨みにトマトの旨み、バターのコクが加わって、たまらないおいしさです。 時鮭、ホタテ、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、塩、こしょう、バター、レモンつくったよ 29 -
サーモンとホタテのタルタルサラダ サーモンとホタテを野菜と合わせてさっぱり食べられるタルタルに。おうちでも作れるちょっとおしゃれな1品です。 サーモン、ホタテ、きゅうり、玉ねぎ、(A)レモン汁、(A)粒マスタード、(A)はちみつ、(A)塩、(A)黒こしょう、(A)オリーブオイル、ベビーリーフ、ミニトマト、レモンつくったよ 16 -
明太子とホタテの月見丼 ホタテに明太子をたっぷり絡めた贅沢丼。卵黄を添えているので、味を変えて2度楽しめます。 ホタテ、明太子、しょうゆ、白だし、ごはん、卵黄、大葉つくったよ 50 -
濃厚ロビオーラチーズ！海老のトマトソーススパゲティ ロビオーラーチーズを使うとスパゲティがお店の味に！ ロビオーラチーズ、海老、（A）酒、（A）塩、トマト（大）、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、赤ワイン、コンソメ顆粒、バジルの葉、（B）塩、（B）胡椒、スパゲティーつくったよ 19 -
帆立とアスパラのガーリックバター炒め 短時間で調理！帆立の旨味たっぷり♪ガーリックバターが香ばしい炒め物♪ 帆立、アスパラ、（A）塩、（A）胡椒、薄力粉、オリーブ油、バター、にんにく、レモン、（B）塩、（B）胡椒つくったよ 55 -
【食べ応えバッチリ！】数の子の焼きうどん 和風の焼きうどんと数の子は相性ぴったり！こんがりとした醤油風味が食欲そそります。 うどん、にんじん、しいたけ、ネギ、ベーコン、数の子、麺つゆ、水、ごま油つくったよ 10 -
鮭とばチャーハン 鮭とばの塩っけがご飯に合う！休日のランチなどに〇 鮭とば、酒、ちくわ、ご飯、たまご、醤油、小口ねぎ、油つくったよ 4 -
【簡単ご馳走気分！】鮭のパンキッシュ 冷蔵庫にありがちな食材で作る簡単パンキッシュ。肉厚な鮭がボリューミーでチーズとよく合います。 8枚切食パン、鮭（解凍済）、ほうれん草（下茹で済）、しめじ、舞茸、(A)卵、(A)牛乳、(A)コンソメ、とろけるチーズつくったよ 8 -
いくらのカプレーゼ 旨味たっぷり！エンペラーサーモンを使った濃厚ムース！いくらをかけて更に豪華に♫ ミニトマト、きゅうり、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩胡椒、いくらつくったよ 1 -
エンペラーサーモンのムース♪いくらがけ 旨味たっぷり！エンペラーサーモンを使った濃厚ムース！いくらをかけて更に豪華に♫ エンペラーサーモン、コンソメスープ、牛乳、生クリーム、白ワイン、粉ゼラチン、いくら、ディル、塩、胡椒つくったよ 3 -
【レンジで簡単！】明太子のアヒージョ 作るのがちょっと面倒なアヒージョも、レンジで簡単にできちゃいます！パンにつけて、あまったらパスタにしてもおいしい！ ブロッコリー、しめじ、マッシュルーム、明太子、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩つくったよ 3 -
【野菜たっぷりヘルシー！】数の子のサンドイッチ 数の子の食感がクセになる、ヘルシーさっぱりなサンドイッチです。朝ごはんなどにも！ 食パン（8枚切り）、キャベツ、数の子、★マヨネーズ、★マスタード（orからし）、塩胡椒つくったよ 2 -
里芋と麩のいくらがけ シンプルな煮物がいくらで豪華に♫ 里芋（小さいもの）、（A）出汁、（A）塩、（A）薄口醤油、（A）みりん、麩、（B）出汁、（B）塩、（B）薄口醤油、（B）みりん、いくらつくったよ 4 -
たっぷり新鮮帆立入り♪ちらし寿司 新鮮な帆立を生でたっぷりと頂ける豪華なちらし寿司♪ 米、昆布（５ｃｍ角切り）、（A）酢、（A）砂糖、（A）塩、帆立、スナップえんどう、卵、（B）砂糖、（B）酒、（B）塩、油、木の芽、とびっこ、わさび、醤油つくったよ 2 -
カレー衣が香ばしい♪ししゃも蕎麦 カレー衣のししゃもで旨味ワンランクUP！ししゃも蕎麦 出汁、（A）みりん、（A）醤油、蕎麦、ししゃも、（B）カレー粉、（B）片栗粉、揚げ油、白ねぎ（小口切り）、青ねぎ（小口切り）、七味唐辛子つくったよ 4 -
たことオリーブのパエリア フライパンで手軽に作れる♪色鮮やか♪たことオリーブのパエリア 米、（A）サフラン、（A）水、たこ、ブラックオリーブ（輪切り）、玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、にんにく、オリーブオイル、（B）白ワイン、（B）コンソメ顆粒、（B）塩、（B）胡椒、パセリ（みじん切り） -
エンペラーサーモンとカブのマリネ 紅白が鮮やか♪エンペラーサーモンとカブのマリネ エンペラーサーモン、カブ、塩、（A）白ワインビネガー、（A）砂糖、（A）塩、ピンクペッパー、パセリつくったよ 3 -
煮つぶのトマト煮 プリプリ柔らかいに煮つぶはトマトとの相性抜群！おかずにもなるし、パスタのソースにしたりパンをひたしたらい、食べ方色々楽しめます！ 煮つぶ、茄子、しめじ、玉ねぎ、トマト缶、コンソメ、にんにくチューブ、塩胡椒、オリーブオイル、ドライパセリつくったよ 1
