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アツアツとろ～り！ 白菜のあんかけ焼きそば 冬の定番野菜の白菜は、冬場のかぜ予防や免疫力アップにも役立つとされていた養生三宝のひとつです。そんな白菜を使ったこんなアツアツレシピはいかが？ 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝1：1）、酢、辛子、サラダ油つくったよ 8 -
生姜とはちみつ葛湯 Honey kuzu yu Thicken the drink with kuzu root starch, mild flavor. くず粉、はちみつ、A)水、A)すりおろし生姜、---English---、Serves:、2、servings、2、Tbsp.、1-2、Tbsp.、A:、1、2/3、US、cups、A:、2、Tsp.つくったよ 8 -
鮭のちゃんちゃん焼き Chan Chan Yaki 味噌バターで風味豊か、鮭とたっぷり野菜の蒸し焼き。Rich flavor of Miso and butter. 鮭、塩・こしょう、キャベツ、たまねぎ、にんじん、油、バター、A)味噌、A)砂糖、A)酒、A)にんにくすりおろし、---English---、Serves:、2、servings、2、(7、oz)、pieces、of、A、dash、of、A、dash、of、2、(3、1/2、oz)、1/2、1/5、1/2、Tbsp.、1/2、oz、A:、2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、Tsp.つくったよ 50 -
サーモン丼 / Salmon Donburi サーモンをたっぷりのせた、贅沢どんぶり。酢飯とたっぷりの薬味でさっぱりと。Place a lot of salmon, rice bowl recipe. お刺身用サーモン、ごはん、刻みのり、こねぎ（小口切り）、白いりごま、A)醤油、A)みりん、B)酢、B)砂糖、B)塩、---English---、Serves:、2、servings、8、oz、(12、slices)、10.5、oz、A、pinch、of、shredded、A、pinch、of、1/2、oz、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、B:、2、Tbsp.、B:、1、Tbsp.、B:、1/4、Tsp.つくったよ 19 -
【浜内千波考案】減塩！酢ごぼう炒め 《料理研究家・浜内千波先生のレシピ》 塩使用量、たったの約0.6g！ きんぴらではなく、お酢で炒めれば、 傷みにくく減塩にも効果的です。 ごぼう、トウガラシ、ごま油、酢、しょうゆ、すりごまつくったよ 4 -
チーズケーキマーブルブラウニー ブラウニーとチーズケーキを同時に楽しめるハイブリッドスイーツです。見た目も華やかで、お手土産にもぴったり！ ＜ブラウニー生地＞、無塩バター、ダークチョコレート、グラニュー糖、インスタントコーヒー、卵（Lサイズ）、バニラエッセンス、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、＜チーズケーキ生地＞、クリームチーズ、グラニュー糖、卵（Lサイズ）、片栗粉、バニラエッセンス、レモン汁、塩つくったよ 18 -
ぷりぷり牛もつ鍋 ぷりぷりもつと野菜の旨味がとけだした絶品スープ。ちゃんぽん麺付きなので１滴も残さずに飲み干そう！ 国産牛もつ、キャベツ、ニラ、ごぼう、博多万能ねぎ、にんにく、絹ごし豆腐、輪切り唐辛子、スープ（商品）、（薬味）、ごま、輪切り唐辛子、ゆずこしょう、ちゃんぽん麺つくったよ 5 -
さくっとしっとり♪ 黒豆の米粉フィナンシェ 薄力粉の代わりに米粉を使用することにより、さくっとしっとり感が増して美味しさも倍増！ ぜひお試しを！！ 無塩バター、製菓用チョコレート（ミルク）、卵白、粉砂糖、アーモンドプードル、米粉、ココア、黒豆の煮豆つくったよ 1 -
ゴーヤボートの肉詰め 【旬のごはん】特集！2020年7月のテーマは「ゴーヤ」です。 食べ応えのあるゴーヤボートの肉詰めをご紹介します。タネを乗せて焼くだけなのでとても簡単♪ ゴーヤ、たまねぎ、(A)合びき肉、(A)パン粉、(A)牛乳、(A)塩、小麦粉、サラダ油、(B)みそ、(B)砂糖・酒つくったよ 76 -
のどぐろ干物の美味しい焼き方 《料理研究家・中村奈津子先生のレシピ》 プロに教わった干物の美味しい焼き方です。ふっくらジューシーに仕上がります。 のどぐろ干物つくったよ 5 -
かなりリッチな阿波牛すき焼き 霜降り牛肉の贅沢なすきやき。ほくほく甘いなると金時がすき焼きにあいます！ かなりリッチな黒毛和牛すき焼き用、なると金時、長ねぎ、春菊、白菜、焼き豆腐、ザラメ、しょうゆ、酒、溶きたまご、牛脂、水つくったよ 16 -
ズワイガニのカニ鍋 かにの旨味をストレートに味わえる、定番のカニ鍋、カット済みなので食べやすい！ ずわいがにポーション、ジャンボ白滝、白菜、春菊、ねぎ、にんじん、（スープ）、水、だし用こんぶ（１０cm×２０cm）、タレ：ポン酢、薬味：小ねぎつくったよ 28 -
野菜のポトフ recort提供「ヘルシーコトコト レシピ」 じゃがいも（小）、玉ねぎ、にんじん（中）、キャベツ、スナップエンドウ、ソーセージ、[A]顆粒のコンソメスープ、[A]水、塩、こしょう、レモン、粒マスタード -
おかず奴になる！ 冷奴アレンジ① ちょっとだけ！の水切りが、水っぽく薄まらずにタレ（調味料）やトッピングを引き立てます！ 【たぬき奴】、絹ごし豆腐、きゅうり、揚げ玉、めんつゆつくったよ 114 -
3種の手巻き寿司 Temaki Sushi おうちパーティに最適！3味楽しめる手巻き寿司です。Good for a house party. Enjoy hand-rolled sushi! 温かいごはん、A)酢、A)砂糖、A)塩、のり、＜海老とアボカド＞、ボイルえび、アボカド、大葉、B)マヨネーズ、B)わさび、＜スモークサーモンとクリームチーズ＞、スモークサーモン、クリームチーズ、かいわれ大根、＜ソーセージとピクルス＞、ソーセージ、ピクルス、リーフレタス、C)ケチャップ、C)粒マスタード、---English---、10、1/2、oz、3、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tsp.、A:、1/4、Tsp.、<Shrimp、and、Avocado>、4、(1、1/2、oz)、1/4、4、B:、1、Tbsp.、B:、1/2、Tsp.、<Smoked、Salmon、and、2、slices、2/3、oz、1/2、oz、<Sausage、&、Pickles>、2、(1、1/2、oz)、1、(1/2、oz)、1、C:、1、Tbsp.、C:、1、Tsp.つくったよ 9 -
鶏のキヌア衣焼き Chicken Sauté プチプチ食感が楽しい、キヌアの衣焼きです。Enjoy popping texture of Quinoa. 鶏むね肉、A)味噌、A)酒・はちみつ、A)にんにくすりおろし、米粉、溶き卵、キヌア、油、（付け合せ）千切りレタス、トマト、---English---、Serves:、2、servings、2、(7、oz)、A:、2、Tsp.、A:、1、Tsp.、A:、1、Tsp.、A:、1/2、Tsp.、Adequate、amount、of、2、3、oz、Adequate、amount、of、---As、a、relish---、Shredded、cabbage,、Tomato,つくったよ 11 -
冷やしたぬき / Hiyashi Tanuki そばでも美味しくいただけます。Chilled Udon Noodles with Tempra Bits. You can use Soba noodles. うどん、長ねぎ(みじんぎり)、刻みのり、揚げ油、<天かす・つくりやすい量>、(A)小麦粉、(A)冷水、<うどんつゆ>、(B)だし汁、(B)醤油、(B)みりん、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、(7oz、x2)、1/4、*optional、Adequate、amount、of、---Tempra、bits---、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、---Brouth---、B:、1、1/4、US、cups、B:、3、Tbsp.、B:、3、Tbsp. -
ラーメンサラダ Ramen Salad 洋風テイストのラーメンサラダです。Western style Ramen noodles salad. 中華めん(生)、人参、アボカド、スイートコーン、スライスアーモンド、オリーブオイル、刻みパセリ(あれば)、（Ａ）卵、（Ａ）豆乳、（Ａ）粉チーズ、(Ｂ)酢、(Ｂ)醤油、(Ｂ)オリーブオイル、(Ｂ)粒マスタード・砂糖、---English---、Serves:、2、servings、1、portion、(4.2、oz)、1/2、1/2、1、oz、Sliced、almond,、Adequate、amount、of、A:、1、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、B:、2、Tbsp.、B:、1、Tbsp.、B:、1/2、Tbsp.、B:、1、Tsp.、B:、1、Tsp.つくったよ 1 -
カニと海鮮たっぷりのブイヤベース風鍋 海の幸をぎゅっとつめこんだ贅沢鍋、ゲランドの塩が全体の味をまとめます！ ずわいがにポーション、イカ、天使のエビ、ホタテ、ムール貝、じゃがいも、ブロッコリー、キャベツ、たまねぎ、ブラックオリーブ、プチトマト、オリーブオイル、にんにく、（スープ）、ブイヤベースの元、ゲランドの塩、水つくったよ 2 -
【潔癖家族の主菜Vol.9】春雨入り回鍋肉 テレビ東京「坂上目線」とコラボ♪番組中のミニドラマ「潔癖家族」の食卓に並ぶレシピをご紹介！ 春雨（水につけてもどし、半分にカット）、キャベツ（6分の1個くらい ザク切り）、ピーマン（種をとって乱切り）、万能葱（5㎝にカット）、エリンギ（半分の長さスライス）、生姜（千切り）、ニンニク（千切り）、豚肩ローススライス（一口大にカット）、片栗粉、塩・胡椒、ごま油、（A）炒め用タレ、だし汁、酒、味噌、オイスターソース、醤油つくったよ 1
