ご飯もののレシピ・作り方 総合情報
ご飯もののレシピ・作り方の総合情報ページです。 どんぶり、チャーハン、カレー、寿司など、お米をベースにしたレシピはこちら。ごはんならあるんだけど…そんなとき、簡単で美味しい料理を探すには、まずはここを覗いてみれば間違えなし!
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ほっこり秋味♡さつま芋ご飯 お米、さつま芋、★酒、★みりん、★醤油、★塩、ごま塩 by みさきらりんずつくったよ 524
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我が家の♪栗のむき方&保存方法 生栗 by グルヤマつくったよ 291
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香茸の炊き込みご飯 香りが最高! ご飯、香茸、人参、しめじ、★醤油、★お酒、★みりん、★香茸戻し汁 by takenoppuつくったよ 7
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3合用★おかわり確実!昔ながらの炊き込みご飯 米、ごぼう、人参、しいたけ、油揚げ、糸こんにゃく、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●顆粒だし、水 by momomo_つくったよ 81
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必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 504
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昔ながらの「焼きめし」 ホカホカご飯、人参、玉ねぎ、ハム、青ねぎ(小口切り)、サラダ油①、★卵、★マヨネーズ、★塩、サラダ油②、塩コショウ、味の素(一番小さい瓶)、醤油、紅生姜 by mama^^papaつくったよ 272
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松茸と油揚げの炊き込みご飯 米、松茸、昆布、揚げ、醤油、みりん、酒、白だし by ねここ25つくったよ 3
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きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん 米、水、さつまいも(中)、マイタケ、しめじ、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 83
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『とろ~り卵とチーズのデミグラスオムライス』 玉ねぎ、鶏もも肉、卵、牛乳、バター、トマトケチャップ、ご飯、シュレッドチーズ、コーヒーフレッシュ、パセリ、<デミグラスソース>、├★酒、├★みりん、├★ウスターソース、└★トマトケチャップ by じろきっちょつくったよ 23
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美味しさUP!栗の冷凍保存の仕方 栗、砂糖(栗の2割)、保存用ポリ袋 by はなまる子♪つくったよ 143
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♪♪吉●家より美味しい?ツユだく吉野家風牛丼♪♪ 牛バラ肉、たまねぎ、だしの素、水、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖 by hanakohanaoつくったよ 2,413
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ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリンつくったよ 172
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簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 571
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☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺ お米、栗、白だし、料理酒、塩、黒ごま(お好みで) by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 52
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10分で完成*みんな大好き我が家の豚丼 豚肉(こま、バラなどの薄切り)、玉ねぎ、★醤油、★砂糖、★酒、★すりおろし生姜、★すりおろしにんにく by ♡Happiest♡つくったよ 574
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水加減間違えた!カチカチご飯の救出方法 3合分の水加減で炊いたご飯、熱湯 by ふもふもたろうつくったよ 39
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かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじつくったよ 86
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2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン ご飯、卵、玉ねぎ、ハム、サラダ油、酒、鶏ガラスープの素、醤油、塩・コショウ by やまさつくったよ 665
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簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯 ご飯、卵、カニカマ、塩、サラダ油、冷凍グリーンピース、【甘酢あん】、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎オイスターソース、◎鶏ガラスープの素、◎酢、◎片栗粉 by みさきらりんずつくったよ 971
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茹で栗からの栗ご飯 米、茹で栗、☆酒、☆みりん、☆昆布だしの素、☆醤油、☆塩 by あ-ち0024つくったよ 12
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初心者でも簡単にできる 鶏そぼろ丼 弁当にも!! ★鶏のひき肉、しょうゆ、砂糖、粉末生姜、酒・みりん、★たまご、砂糖、牛乳、サラダ油 by kirara★つくったよ 1,335
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フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼 鶏もも肉(適当な大きさにカット)、たまご(かるくまぜておく)、たまねぎ(スライス)、みつば、サラダ油、きざみのり、ごはん、☆割下、日本酒、みりん、砂糖、醤油、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男つくったよ 1,407
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簡単☆たまご雑炊(おかゆ) ごはん、卵、水、小ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩(味見をして塩気が足りなかったら) by fufu4416つくったよ 350
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失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯 栗、米、もち米、昆布、●酒、●塩、●薄口醤油、黒胡麻 by dekotan1つくったよ 25
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作りたくない時に!入れるだけ~炊飯器ピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、ウインナー(ハム・ベーコンでも)、コーン(冷凍)、コンソメ、塩・こしょう、バター、醤油、あればドライパセリ by mama^^papaつくったよ 476
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激うま!舞茸の炊き込みごはん♡ 米、舞茸、油揚げ、人参、★酒、★みりん、★醤油、★ほんだし、★塩 by montan0104つくったよ 133
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簡単☆キャラ弁の定番!まっくろくろすけのおにぎり♪ ごはん、海苔、切れてるチーズ、塩 by Cherry2005つくったよ 35
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香り豊かな松茸ご飯 ご飯、松茸、★醤油、★酒、★顆粒だしの素、★塩 by ETC割引つくったよ 71
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冷凍栗を使って・・・栗ご飯♪ 米、冷凍栗(皮を剥いた物)、●酒・みりん、●顆粒だし、●塩 by オクハマモつくったよ 41
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刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼” 刺身、マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど、<漬けダレ>、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆しょうが(すりおろし)、☆すりごま(または、白ゴマ)、好みの薬味(青ねぎ、みょうが、シソ)、あれば、わさび(柚子こしょうでも可)、白米 by グルヤマつくったよ 303
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丹波黒豆の枝豆の炊き込みご飯。 米、丹波黒豆の枝豆の剥き身、塩、水 by きよみんーむぅつくったよ 4
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家にあるもので簡単タコライス♪ 豚ひき肉(合挽きでも)、玉ねぎ、トマト、レタス、とけるチーズ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、ご飯、温泉卵(お好みで) by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 782
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まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼 トンカツ、玉ねぎ、たまご、水、しょうゆ、調理酒、みりん、砂糖、だしの素、ネギ by ニコニコピーマンつくったよ 306
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簡単だけど本格的♫お野菜たっぷり♫中華丼 ご飯、豚薄切り肉(バラ・肉肩ロース、白菜、長ネギ、人参、小松菜、筍水煮、椎茸、乾燥キクラゲ、ウズラの卵、ごま油、おろしニンニク、おろし生姜、◎水、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎オイスターソース、◎鶏がらスープの素、★片栗粉、★水 by みさきらりんずつくったよ 264
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お店の味を再現!ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringoつくったよ 47
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失敗しない黄金比!簡単に作れる天丼のたれ 水、顆粒だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by もちママ 離乳食のレシピ多めつくったよ 3
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5分で完成!! サバ缶キムチ豆腐丼 サバ缶(水煮)、サバ缶の残り汁、絹豆腐、キムチ、ご飯、刻みネギ・ごま油・いりごま by cookie1_358
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炊飯器におまかせ!ほっこりごろごろおいもごはん。 米、さつまいも、醤油、酒、みりん、塩 by mera9874つくったよ 171
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黄金比率の漬けタレで本格的!まぐろの漬け丼 まぐろ(赤身)、みりん・酒、醤油、わさび(漬け用)、白いり胡麻、ご飯、大葉、わさび・海苔 by oppeke22つくったよ 27
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♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡ カレー、ご飯、卵、とろけるチーズ、パン粉 by ♡あいあい♡つくったよ 22
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♦️ラーメン屋さんと同じと言われた自慢のチャーハン 【こま切れチャーシュー】、豚肉こま切れ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★おろしにんにく、★おろししょうが、【炒飯】、温かいご飯、ごま油、卵、長ネギ、(彩り用に)青ネギ、♦しょうゆ、♦塩、こしょう by ちぇりCOOKつくったよ 9
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簡単定番♡三色そぼろ丼 ご飯、【肉そぼろ】、豚ひき肉(鶏でもOK)、砂糖・しょうゆ、みりん・酒、生姜すりおろしかチューブ、【卵そぼろ】、卵、砂糖、塩、酒、豆乳(牛乳)、【ほうれん草のナムル炒め】、ほうれん草、砂糖・塩、麺つゆ(2倍濃縮)、ごま油、白すりごまか炒りごま by にゃんころもち子つくったよ 307
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洋食屋さんで食べてる気分♪簡単☆ふわふわオムライス <ケチャップライス>、★玉ねぎ、★ウインナー、★バター、★ケチャップ、★塩こしょう、ご飯、醤油、鶏がらスープの素、<上にのせる卵>、☆卵、☆牛乳、☆マヨネーズ、サラダ油、<ソース>、ケチャップ、野菜ジュース by ラズベリっちつくったよ 659
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ニンニク香る、ネギ塩豚丼 豚バラ肉、ネギ、★塩、★ごま油、★顆粒コンソメ、★ニンニク、★酒、★すりごま、★砂糖、あらびきコショウ by micoドキンちゃんつくったよ 797
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松茸ご飯 松茸、米、油揚げ、こんにゃく、人参、■ダシ、■薄口しょうゆ、■酒、■みりん、■塩 by hakoirimusume8つくったよ 9
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お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】 卵、青ネギ、ごはん、しょうゆ、だしの素、おろし生姜(チューブ入り)、塩、コショウ、お好みの具材(焼き豚、グリーンピース等) by 団栗の帽子つくったよ 1,254
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鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice 米、だし汁、さけ、酒、まいたけ、白いりごま、A)酒、A)薄口醤油、A)塩、---English---、Serves:、4、servings、2、rice、cups、(10oz)、1、1/3、US、cups、1、slices、(3、oz)、of、1、Tbsp.、3、1/2、oz、A、dash、of、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 83
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お弁当やおにぎりの具材に♡豚しゃぶ肉の甘辛煮♡ 豚しゃぶ肉、醤油、みりん、砂糖、麺つゆ、顆粒だし by KOYUKI.つくったよ 26
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とり釜めしの素で★追加アレンジ お米、水、とり釜めしの素(丸美屋)、★鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★しめじ、★こんにゃく、醤油 by しお.つくったよ 22
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超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス 米、鶏モモ肉、玉ねぎ、★ケチャップ、★ウスターソース、★コンソメ顆粒、★塩コショウ、★酒 by konkonkondateつくったよ 262
ご飯ものに関する豆知識
ご飯ものに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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