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もやしと卵は相性抜群で人気の組み合わせですね。今回はもやしを主役にした献立をご紹介いたします。卵を組み合わせることで、節約にうれしいおかずができますよ。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
彩りがきれいな、もやしとほうれん草ウインナーの卵炒めです。ほうれん草を入れて緑黄色野菜を追加し、卵やウインナーでたんぱく質も摂取できますね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はさつまいもとにんじんのころころサラダをどうぞ。スープはたんぱく質補給もできる、白菜と豆腐しいたけの和風スープにしましょう。しいたけがない場合は、しめじ等他のきのこでも代用できます。
とん平焼き風にアレンジした、オムもやしです。豚肉が入っておつまみにおすすめの1品ですね。もやしがたっぷり入って節約にもうれしいですよ。薄焼き卵で包まず、もやし炒めにのせるだけなので簡単にできますね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、新玉ねぎのベーコン巻きバター焼きにしましょう。じゃがいもの味噌汁には、にんじんと小松菜も入っています。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび