(5ページ目) ホルモン・レバーのレシピ・作り方 (人気順)
ホルモン・レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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プリプリ♪甘辛ホルモン炒め! ホルモン、①豆板醤、①醤油、①酒、①砂糖、①おろしニンニク、ゴマ油 by のりちゃん2号
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豚白もつで♪ピリ辛味噌炒め 豚白もつ(下処理済み)、◯コチュジャン・砂糖・しょうゆ、◯味噌・みりん、ごま油 by ハトリーナ
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炊飯器シリーズ!2日間煮込んだ味のモツ煮 モツ、下茹で用ネギの青い葉の部分、下茹で用・ショウガ(チューブ)、人参、大根、こんにゃく、しめじ、水、①味噌、②醤油、③みりん、④砂糖、⑤顆粒だし、⑥塩、⑦しょうが(チューブ)、⑧ニンニク(チューブ)、ネギ by Himakoつくったよ 7
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鹿のレバーでレバニラ(下処理あり) 鹿レバー、ニラ、もやし、片栗粉、塩胡椒、酒、醤油、ニンニク(チューブ)、油 by みえ仔つくったよ 1
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お酢でさっぱり!牛ホルモンのお酢煮 牛ホルモン、お酢、醤油、砂糖、にんにく by aniel017
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スタミナ!! もつ鍋★ 塩醤油Ver. 牛ホルモン(今回小腸を使用)(豚でも)、キャベツ、豆腐(絹ごしでも木綿でも)、もやし(あれば)、ニラ、水、〇ニンニクスライス、〇和風顆粒だし、〇中華スープの素(鶏ガラでも)、〇酒/みりん、〇醤油、〇塩、輪切り唐辛子(お好みで)、いりゴマ(お好みで) by こぶた...つくったよ 60
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こってり旨い!味噌ホルモン焼きそば 市販のソース焼きそば、焼きそばに添付の粉末ソース、味付き味噌ホルモン、キャベツ、もやし、にんにく、マヨネーズ、水 by まいまい917つくったよ 4
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生の豚のテッポウのにんにく生姜焼き☆ 生の豚テッポウ(ホルモン・直腸)、チューブにんにく、生姜・薄切り、胡麻油、藻塩、ミックスペッパー、醤油、味醂、ニラ・ざく切り by ゆうSAIENつくったよ 3
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砂肝と水菜のサラダ♪ 砂肝、水菜、ニンニク、塩、粗挽きこしょう、オリーブオイル、ポン酢 by テツオ63
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茹でタンの味噌漬け 牛タン、味噌、みりん by あとぶー
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居酒屋メニュー☆砂ずりの唐揚げ 砂ずり(砂肝)、○おろしニンニク、○醤油、○塩コショウ、○料理酒、唐揚げ粉 by にゃんこすけ321
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ソウルの味を再現☆ 「屋台のホルモン焼き」 生ホルモン、ニンニク、長ネギ、醤油、みりん、韓国焼酎、コチュジャン、ごま油、白炒りゴマ、七味唐辛子 by Startrek
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モツの醤油炒め ○モツ、○ネギ(青い所)、○水、ごま油、おろし生姜、●醤油、●酒、●粗挽きコショウ by bapaksan
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犬用♡茹でレバーと野菜 鶏レバー、ブロッコリー、にんじん、牛乳 by JP'S ビートル
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ミノの湯引きで韓国風一品 ミノ、青ネギ、*酢、*さとう、*コチュジャン、*しょうゆ、*ごま by セシるん♪
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小さいおかず~センマイの酢味噌 センマイ、ネギ、味噌、砂糖、コチュジャン、酢、白ゴマ by ゆみなっつつくったよ 3
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豚モツの味噌炒め★こてっちゃん風 豚白もつ(ボイル)、★テンメンジャン、★コチジャン、★豆板醤、★白みそ、★ケチャップ、★おろしにんにく、★おろし生姜、★酒、★砂糖、もやし、キャベツ by クッキングパパママ
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ホルモンのニンニクの芽の炒め物 味付けホルモン、玉ねぎ、ニンニクの芽 by もぐもぐばばち
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簡単!ホルモンチゲ シマ腸、玉ねぎ、人参、薄揚げ、ほうれん草、ニンニク、水、ダシダ、コチュジャン、唐辛子粉、蜂蜜 by miyuっちつくったよ 1
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チムシンジ*味噌味 豚レバー(切り身)、豚肩ロース(塊)、*にんにく(薄皮をむく)、*しょうがスライス、*塩、*酒、*昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな
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だしまろ酢で簡単!牛ホルモンのさっぱり煮 牛ホルモン(シマチョウ)、★創味だしまろ酢、★醤油、★焼酎または酒 by ミクぽんつくったよ 4
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オーブンを使って!鶏レバーのトロトロコンフィ♬ 鶏レバー(下処理済み)、塩、ローズマリー、ブラックペッパー、オリーブオイル、サラダ油 by りんごくんママつくったよ 1
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ササッとおつまみ♪焼肉のたれで鶏肝煮♡ 鶏レバー、酒、焼肉のたれ(中辛) by *kuuuma*つくったよ 10
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唐揚げ粉で簡単♪にんにく醤油味鶏レバーの唐揚げ♡ 鶏レバー、水溶きタイプのから揚げ粉、水 by *kuuuma*つくったよ 1
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牛レバーの赤ワイン煮 牛レバー(スライス)、マッシュルーム、☆赤ワイン、☆醤油、☆粒マスタード、☆砂糖、サラダ油又はオリーブ油、塩、酢(レバーの下処理) by ブルーボリジつくったよ 2
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にんにくたっぷり!元気になるレバニラ炒め レバー、ニラ(4㎝長さにきる)、にんにくの芽(4㎝長さにきる)、にんにくのみじん切り、玉ねぎ(薄切りにする)、中華だし、塩胡椒、牛乳、酒、醤油、おろし生姜、オイスターソース、片栗粉、胡麻油 by かっぺ4217つくったよ 1
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豚レバーのニンニク焼き。 豚レバー、●酒、●醤油、片栗粉、サラダ油、ニンニク、酒、砂糖、醤油、小ねぎ、いりごま by aya*cafeつくったよ 2
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レバーを揚げて臭み無し!食べやすいレバニラ炒め 豚レバー、ニラ、たまねぎ、にんじん、しょうが・にんにくすりおろし、長ねぎ、醬油・料理酒・こしょう、サラダ油・ごま油・片栗粉、粗引きこしょう(お好みで) by juntamago
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豚ハツもやし炒め 豚ハツ、もやし、おろしニンニク、おろし生姜、*オイスターソース、*ナンプラー、*酒 by leopooつくったよ 6
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居酒屋の味★レトルトを使った簡単すじコン大根 大根、こんにゃく(小)、牛すじレトルト、生姜、●醤油、●みりん by カムトフニャンフニャン
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ワインに合う!! 豚もつのトマト煮込み 豚白もつ(ボイル済み)、トマト缶(ダイスカット)、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(種をとり輪切り)、オリーブオイル、白ワイン、塩、ローリエ、ケチャップ、中濃ソース、仕上げ用の塩・こしょう、仕上げ用のオリーブオイル・黒こしょう by ryoripapaつくったよ 2
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元気がでちゃう1品!レバーと茄子の甘辛炒め 豚レバー、長茄子、ピーマン、片栗粉、塩コショウ、サラダ油、〔調味料〕、水、ホンダシ、酒、醤油、砂糖 by 杏衣つくったよ 6
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鶏レバーの甘酢炒め 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、◎ケチャップ・しょうゆ・砂糖・酢、◎水、牛乳、塩コショウ、片栗粉、油 by JP'S ビートルつくったよ 2
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鶏レバーの焼き鳥風♪ 鶏レバー、塩コショウ、焼き鳥のタレ1670005377、牛乳 by JP'S ビートルつくったよ 2
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砂肝のオリーブオイル炒め 砂肝、みじん切りにんにく、オリーブオイル、塩コショウ、パセリ by JP'S ビートルつくったよ 1
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おつまみに最適♪砂肝の八角煮 砂肝、醤油、砂糖、八角、塩、ネギの青い部分、酒、水 by Momo.
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鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、★しょうが、★しょうゆ、★みりん、★酒、★さとう by とこと11つくったよ 13
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レバーとにんにくの芽の炒め物♪ 豚レバー、塩・胡椒、にんにくの芽、サラダ油、醤油、オイスターソース、酒、砂糖、生姜汁 by ゆ〜Uつくったよ 4
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ビールに最高!ホルモンの辛みそ炒め 牛ホルモン、☆みそ、☆料理酒、☆コチュジャン、☆豆板醤、☆にんにく(チューブ可)、キャベツ、レンコン、青ネギ、糸唐辛子、ごま油 by ひらのなつきつくったよ 1
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ごま油香る♪ゴーヤとレバーのソース炒め レバー、ゴーヤ、A)酒、A)ごま油、A)しょうゆ、A)薄力粉、サラダ油、B)しょうゆ、B)ごま油、B)ウスターソース、B)塩、B)胡椒 by ayako's kitchen
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牛ホルモンのねぎ塩炒め 牛ホルモン、ねぎ、酒、ごま油、●ごま油、●にんにく、●酒、●塩、●ソウミシャンタン、ホルモンを茹でる水 by 管理栄養士⋆時短◇mi
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ねぎ塩ホルモン♩(漬け込み焼肉) 白モツ、◎酒、◎にんにく、◎塩、◎あらびきコショウ、◎ねぎ(みじん切り)、◎ごま油 by ciciino
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豚ホルモンのニンニク醤油唐揚げ♪ 豚ホルモン(ボイル済)、醤油、すりおろしニンニク、片栗粉、サラダ油、塩こしょう by らーママ
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鶏レバーの和風卵とじ 鶏レバー、玉ねぎ、卵、砂糖、しょうゆ、だしの素、水 by もちゃ子
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簡単!牛ホルモンとキャベツ炒め セブンイレブンの冷凍牛ホルモン、キャベツ、塩、ごま油 by うゆゆ食堂
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食べやすい!ケチャップレバー レバー(豚でも鶏でもOK)、しょうが、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも(大き目のもの)、揚げ油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、鶏がらだし、みじん切りのパセリ(粉でもOK) by sakura7905つくったよ 1
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電子レンジで!豚モツの甘辛味噌煮 豚モツ、しょうが、八丁味噌ベースの味噌だれ、水、白ネギ、七味唐辛子 by たかまさ20010911
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やみつき♪牛ホルモンと白菜と長ネギのグツグツお鍋 お湯、塩、しょう油、だしの素、牛ホルモン、白菜、長ネギ by みずたまSweet
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旨いっ!砂肝のにんにくしょう油漬け焼き♪ 砂肝、砂糖、しょう油、にんにく by 宇砂木いのこ
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簡単! 普通のもつ煮 豚もつ、ダイコン、にんじん、コンニャク、木綿豆腐、ネギ、しょうが、☆味噌、☆醤油、★しょうが、★ネギの青い部分 by auauau19つくったよ 20
ホルモン・レバーに関する豆知識
ホルモン・レバーに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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