(5ページ目) ひき肉のレシピ・作り方 (人気順)
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王道!『デミグラスハンバーグ』 ひき肉(牛、or、合挽き)、玉ねぎ、米油(サラダ油)、パン粉、牛乳、卵、塩、黒こしょう、<デミグラスソース>、├★酒、├★トマトケチャップ、├★ウスターソース、└★みりん by じろきっちょつくったよ 6
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マルちゃん正麺 味噌 簡単 油そば もやし、豚ひき肉、ネギ、ごま油、ニンニク、たべるラー油、塩、胡椒、生卵 by やすYMつくったよ 17
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豚ミンチで「チンジャオロース」ご飯にのせて丼にも♪ 豚ミンチ、ピーマン、たけのこ、A)醤油、みりん、オイスターソース、A)片栗粉、A)にんにく(チューブ)、塩コショウ by h-mamつくったよ 31
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★簡単☆鶏ひき肉のなつかしいコロッケ★ じゃがいも、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、酒、みりん、しょうゆ、小麦粉、水、パン粉 by yuchikomahiつくったよ 4
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ひき肉で◇オムレツ◇ 卵、合いびき肉、たまねぎ、ꕤ︎しょうゆ、ꕤ︎︎みりん、片栗粉、水、ごま油、ケチャップ by 月のおとつくったよ 6
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ひじき入りふんわりつくね 鶏ひき肉、豆腐(もめん)、芽ひじき(乾燥)、いんげん、長ねぎ、A:おろししょうが、A:塩、A:こしょう、サラダ油、B:みりん、B:しょうゆ、B:砂糖、B:片栗粉、B:水 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 3
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肉だんごの甘酢あんかけ ◇肉だんご、豚ひき肉、たまねぎ、生姜、酒、片栗粉、◇その他の具材、ピーマン、たまねぎ、にんじん、じゃがいも(さつまいも)、◇甘酢あん、水、砂糖、酢、しょうゆ、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用) by あんちょこりん。つくったよ 3
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チリコンカン風♪ トマトカレー★ 合いびき肉、or、豚ひき肉、ミックスビーンズor大豆水煮、玉ねぎ、人参、セロリ(なければ他の野菜を増やす)、ニンニク、/、生姜(どちらかでも)、オリーブオイル、or、サラダ油、●カレー粉、●小麦粉、●チリパウダー(あれば)、●ナツメグ(あれば)、〇トマト缶(カットでもあらごしでも)、〇水、〇コンソメ、〇ケチャップ、/、ウスターソース、〇醤油、〇スイートチリソース(なければ砂糖)、塩コショウ(調整用) by こぶた...つくったよ 1
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ノンフライヤーで♡チキンナゲット 鶏ひき肉、卵、醤油、マヨネーズ、小麦粉、粒胡椒、塩 by さゆり0484つくったよ 2
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大葉入りの和風ハンバーグ ひき肉、たまねぎ、大葉、パン粉、味付け塩・胡椒、サラダ油、(ソース用)、めんつゆ(3倍濃縮)、(飾り用)、大根おろし、大葉 by AKDENiZつくったよ 87
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小松菜と合挽き肉のバター炒め 小松菜、合挽き肉、バター、塩コショウ by あやなおちゃん(返レポします)つくったよ 5
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ご飯がモリモリ進む!ピーマンとひき肉の甘辛炒め ピーマン、ひき肉(豚・鶏)、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏がらスープの素、ごま油 by みさきらりんずつくったよ 136
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トマトのファルシ ミディトマト、玉ねぎ、にんにく、合い挽き肉、☆クミンパウダー、☆塩、☆胡椒、☆ドライパセリ by liqueurつくったよ 41
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夏バテ気味の人におススメ☆肉味噌で食べる冷や麦 冷麦、豚ひき肉、長ネギ、きゅうり、大葉、醤油、砂糖、料理酒、水、水溶き片栗粉 by ちゅろす1972つくったよ 6
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キーマカレー(バーモントカレー使用) 合挽きミンチ、タマネギ、人参、ピーマン、チューブニンニク、水、バーモントカレー230g入り、サラダ油 by マウントまつつくったよ 3
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子供が喜ぶシンプルハンバーガー 牛ひき肉、玉ねぎ、オリーブオイル、ウスターソース、胡椒、バーガーバンズ、ケチャップ(お好みで)、マスタード(お好みで)、ガーキン(ピクルス/お好みで) by Findusつくったよ 1
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超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め 豚ひき肉、バジルの葉、にんにく、唐辛子(生でも乾燥でもOK)、A:中華顆粒だし、A:ナンプラー、A:砂糖、お好みでパプリカかヤングコーン by りおん45つくったよ 55
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ピーマン肉詰め ピーマン、ひき肉(豚でも牛でも)、醤油、おろしニンニクとおろし生姜、小麦粉 by お茶丸.つくったよ 89
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【プロが教える】激うまピーマンの肉詰め ピーマン、パプリカ(赤)、小麦粉、サラダ油、【肉ダネ用】合挽きミンチ、【肉ダネ用】塩、【肉ダネ用】パン粉、【肉ダネ用】牛乳、【肉ダネ用】卵、【飴色 玉ねぎ用】玉ねぎ、【飴色 玉ねぎ用】サラダ油、【タレ用】みりん、【タレ用】酒、【タレ用】しょうゆ、【タレ用】はちみつ by 辻クッキングつくったよ 6
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ごぼうとキャベツのタコライス 合挽き肉、ごぼう、(細め)、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、塩・こしょう、★とんかつソース、ケチャップ、★バター、卵、スライスチーズ、ミニトマト、ご飯 by Nicoつくったよ 6
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新じゃがのそぼろ煮 新じゃが、豚挽き肉、生姜、※砂糖、※醤油、※酒、みりん、※水 by さとママ3645
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千切りキャベツで作るキャベツシューマイ キャベツ、ひき肉(豚ひき肉か合いびき肉)、玉ねぎ、卵、ほんだし(顆粒)、醤油、塩 by 水玉模様つくったよ 38
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小松菜とひき肉の甘辛炒め 小松菜、合い挽き肉、にんじん、ごま油、⋆醤油、⋆砂糖、⋆みりん、⋆オイスターソース、⋆片栗粉 by 管理栄養士⋆時短◇mi
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ミートローフ。 合い挽きミンチ、にんじん みじん切り、たまねぎ みじん切り、ピーマン みじん切り、コーン、卵、パン粉、マヨネーズ、塩 こしょう、茹で卵、●たまねぎ 摩り下ろし、●ウスターソース、●ケチャップ、●水、●砂糖 by ゆきっぺ1225つくったよ 112
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離乳食後期に!ひじきたっぷり豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、豆腐、片栗粉、ひじき、かつお節 by baritone生活つくったよ 5
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卵玉ねぎ無し!簡単ピーマンの肉詰め♡てりやき ピーマン、豚ひき肉(合挽きでも)、⭐マヨネーズ、⭐パン粉、⭐塩胡椒、⭐生姜チューブ、水、小麦粉、〜てりやきソース〜、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖 by すんばびつくったよ 2
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蒸し器が無くても!モチモチ手作り肉まん 【生地】、中力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、塩、砂糖、サラダ油、ぬるま湯、【タネ】、◎豚ひき肉、◎玉ねぎ、◎エリンギ、◎ごま油(炒め用)、★醤油、★鶏ガラだし(粉末)、★酒、★塩、★こしょう、★砂糖、★すりおろししょうが、★ゴマ油、★片栗粉 by cache-cacheつくったよ 4
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夏バテ解消!!ナスとひき肉の甘辛豆板醤炒め ナス、ひき肉、サラダ油、★豆板醤、★砂糖、★醤油、★料理酒、★みりん by タルトトつくったよ 31
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レンジで簡単☆椎茸の肉詰め☆ 鶏ひき肉、椎茸、長ネギ、片栗粉(のり用)、☆ごま油、☆塩、コショウ、☆醤油、☆片栗粉 by monzac
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ご飯のお供に☆挽き肉と玉ねぎの甘辛炒め煮 豚挽き肉、玉ねぎ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒 by うーころちゃんつくったよ 6
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余ったサルサソースで作る!簡単タコライス ご飯、豚ひき肉、玉ねぎ、レタス、ミニトマト、スライスチーズ(国産)、サルサソース、オリーブオイル by cocopoteitoつくったよ 12
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春キャベツたっぷりメンチカツ 合いびき肉、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、ウスターソース、・・衣、・・、小麦粉、溶き卵、パン粉、・・・・・・・、揚げ油、お好みのソース by はなまる子♪つくったよ 25
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絞って簡単!鶏ミンチのサクふわ揚げ♪ 鶏ミンチ、豆腐、塩、コショウ、片栗粉 by オクハマモつくったよ 8
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子供に食べさせたい☆チリコンカン 合挽き肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、人参、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、★トマト缶、★マギーブイヨン(コンソメでもOK)、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー(なくてもOK)、★ローリエの葉(なくてもOK)、塩、オリーブオイル、※チリパウダー by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1
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麻婆かぼちゃ かぼちゃ、豚ひき肉、しめじ、にんにく、しょうが、長ねぎ(白い部分)、青ねぎ、豆板醤、甜麺醤、A:中華スープ、A:水、A:酒、A:しょうゆ、A:上白糖、B:片栗粉、B:水、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3
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【離乳食後期】冷凍OK!豆腐入り!フワフワ鶏団子 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、和風だし、レシピID、1060012165、片栗粉 by cocopoteitoつくったよ 33
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厚揚げと大根のそぼろあんかけ煮 厚揚げ、豚挽肉、大根、サラダ油、調味料⬇️、砂糖、みりん、酒、醤油、水、水溶き片栗粉⬇️、水、片栗粉、きざみ万能ネギ(仕上げに) by アンナコロペスつくったよ 2
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子供が喜ぶ(^^)大根と厚揚げの鶏ひき肉あんかけ♪ 大根、ゴマ油、水、厚揚げ、鶏ひき肉、○醤油、酒、みりん、○砂糖、○水、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 19
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ひき肉ケチャップライスのオムライス♪包み方写真付き ご飯、合挽き肉、タマネギ、にんじん、ケチャップ、塩、こしょう、マーガリン(ケチャップライス用)、✳︎卵、✳︎牛乳、✳︎塩、マーガリン(卵用)、ケチャップ(仕上げにかける分) by tekonaniつくったよ 115
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油揚げの鶏ひき肉詰め煮 油揚げ、鶏むね挽肉、玉ねぎ、にんじん、えのき、冷凍グリンピース、●たまご、●しょうゆ、●塩・こしょう、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆料理酒、☆みりん、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 12
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中国で教わった★基本の水餃子(豚肉白菜水餃子) 中力粉、ぬるま湯(約40℃)、豚ひき肉、白菜、ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、五香粉、ごま油、サラダ油、打ち粉用中力粉 by はかせ55
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鶏胸ひき肉で肉味噌 鶏胸ひき肉、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆水、生姜チューブ、サラダ油(炒める時) by エドワードつくったよ 7
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卵不使用で冷凍OK!朝マック風ソーセージパテ 豚ひき肉、パン粉、牛乳、にんにくチューブ、マジックソルト、粗挽きブラックペッパー、★ソーセージエッグマフィンにする場合、お好きなマフィン、卵(黄身を潰した丸い目玉焼き)、スライスチーズ(チェダーがオススメ!) by 新米幸せママ♡つくったよ 5
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簡単手作り肉団子と野菜たっぷり☆おかずスープ キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、ブロッコリー、★鶏ひき肉、★長ネギ(みじん切り)、★塩こしょう、★酒、★片栗粉、水、コンソメキューブ、塩コショウ、醤油 by mama^^papaつくったよ 11
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☆スコッチエッグ☆ハンバーグエッグフライ★ 茹で卵(MSサイズ)、☆合い挽肉、☆塩コショウ、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆卵、★小麦粉、★卵、★パン粉、油 by maaaataつくったよ 1
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とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、======だし汁======、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、======お好みで======、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 278
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すき家を再現!鶏そぼろ丼☆ 鶏挽き肉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、ほんだし、☆みりん、☆しょうがチューブ、☆水、水溶き片栗粉、刻みねぎ、卵黄、刻み海苔、ごはん by いち、に、しゃーんつくったよ 12
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手作りシェルのタコス コーンフラワー、強力粉、塩、サラダオイル、☆水、牛挽肉、★タコ・シーズニング、★水、レタス、細切りチーズ、プチトマト、タバスコ by liqueurつくったよ 4
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子供も喜ぶ★鶏ひき肉の照り焼きハンバーグ ●鶏ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●片栗粉、●醤油、サラダ油、※砂糖、※醤油、※みりん、※酒、白ネギ by kitty0727
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ロールキャベツ✿クリーム煮込み キャベツの葉、合いびき肉、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、水、顆粒コンソメ、バター、小麦粉、牛乳、あらびき黒こしょう by メリッコつくったよ 61
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