【簡単】めかじきのホワイトソースがけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ジップロックにめかじきと酢を入れ、30分置く。
- 2 塩こしょう、薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンにバターを引き、弱火で火が通るまで焼く。焼けたらお皿に取り出しておく。
-
4
〈ホワイトソース〉
フライパンにしめじ、薄力粉を入れて、中火で2分炒める。 - 5 牛乳、コンソメを入れて、とろみがつくまで炒める。
- 6 めかじきにかけ、パセリを飾る。
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おにぎりちゃん^_^
2021.1〜
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