油麩とゴーヤのチャンプルー♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り除いて、５ミリ幅の薄切りにします。ベーコンは、２センチ幅に切ります。
-
2
フライパンに油を熱し、１を入れて炒めます。酒、出汁の素、砂糖を入れて、混ぜ炒めます。
-
3
水で戻した油麩を、軽く絞って、２に入れます。塩、味の素を入れて混ぜます。
-
4
３に卵を溶き入れ、ザッと混ぜてから、火を消します。
-
5
４を器に盛り付け、紅生姜をのせたら、できあがりです♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
