きのこのつけ汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
しいたけは薄切り、シメジは石づきをとってほぐす。
長ネギは斜めにスライスする。 -
2
油でしめじ、しいたけを炒める。
しんなりしたら、ネギを加えさっと混ぜあわせ、水を加える。 -
3
沸騰したら、めんつゆを加え、温まれば出来上がり。
お使いのめんつゆによって濃さが違うので調整してください。
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めんつゆは追いがつおつゆを使いました。