オクラの澄まし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 カップ1
- オクラ 2本
- だしの素 小さじ1半
- ※白梅酢、日本酒 各小さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切ったオクラを入れる。
- 2 3分ほど煮たら、※を溶き、弱火で2分ほど煮る。
-
3
♪2019年土用の丑の日♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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