ふんわり卵と絹さやのかきたま汁【ほっこり☆和食】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまご １個
- 絹さや ４～６本
- 水 ２カップ
- 出汁の素・醤油 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水、スジを取った絹さやを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら出汁の素、醤油、塩で味を整える。
- 3 溶いた卵を加え、３０～６０秒、ふんわり固まったら、完成。
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