オイスターソースde炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
油抜きした油揚げ、ごぼう、にんじん、水で戻した干ししいたけを細切りにする。
ごぼうは水にさらして、灰汁抜き。 - 2 米を研ぎ、炊飯器の規定の水を張る。
- 3 ２に、１と千切り生姜、鷹の爪、オイスターソース、鶏がらの素、塩をひとつまみ加え、炊く。
- 4 完成。
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