冬の夜食に！(^^)焼き餅のみぞれ汁がけ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り餅 4個
- 大根おろし 1カップ
- ○みりん 大さじ1
- ○醤油 大さじ1/2
- ○昆布茶 小さじ1/2
- チューブ生姜 小さじ1/4×2
作り方
- 1 切り餅を、オーブントースターで焼きはじめる(5～6分)。
-
2
小鍋に大根おろしと○の材料を入れる。
中火で沸騰させたら、弱めの中火に落として1分ほど煮る。 -
3
1の切り餅が膨らみこんがり焼き色がついたら、仕上げの器に盛る。
2の汁をたっぷりまわしかけ、チューブ生姜をトッピングして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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オススメです(^_^)V