長芋のレシピ・作り方 （人気順）
長芋のレシピ・作り方ページです。 生食でネバネバ、煮てホクホク、お好み焼きやオーブン料理でフワフワ感を出したりと、色々な食感が味わえる長芋のレシピが揃っています。
長芋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 372 -
2 位 PICK UP 
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 505 -
3 位 PICK UP 
長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピつくったよ 430
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4 位 
長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め 長いも、オクラ、鶏もも肉、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 45 -
5 位 
簡単！長いもと豚肉の"ほくほく"炒め 長いも、豚コマ肉、◆酒、◆しょうゆ、◆砂糖、ゴマ油 by ぷちとま3195つくったよ 252 -
6 位 
揚げない！山芋の簡単｢フライドポテト｣♫ 山芋/長芋、片栗粉(小麦粉、米粉、唐揚げ粉など)、油、シーズニング塩(お好みのもの) by ららぁ's キッチンつくったよ 1 -
7 位 PICK UP 
長芋サラダ 長芋、きゅうり、タマゴ、シーチキン、☆マヨネーズ、☆塩、こしょう、☆醤油、☆わさび by tam2940つくったよ 239 -
8 位 
♪居酒屋風とろろステーキ♡やさしい白だし味♪ 《直径約20cm》、長芋、卵、白だし、サラダ油、★鰹節、★青ねぎ(小口切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 8 -
9 位 PICK UP 
おつまみに☆とろ〜り明太もちーず長芋グラタン (直径12cmのグラタン皿1枚分)、長芋、卵、白だし、醤油、明太子、ピザ用チーズ、万能ねぎ、しゃぶしゃぶ用薄切り餅、刻み海苔 by ☆わたあめ☆つくったよ 9 -
10 位 
すりおろした長芋の変色防止方法 長芋、酢 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 1 -
PICK UP 
15分で！長芋と大葉の豚ロース照り焼き♪ 豚ロース薄切り、長芋、大葉、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●ごま、片栗粉又は小麦粉、油 by 京たまご8836つくったよ 38 -
【郷土のおやつ】きなこもち（長いもアメアメ） A：きなこ、A：長いも（すりおろし）、A：砂糖、きなこ（仕上げ用） by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 3 -
長いもすいとん 長いも、小麦粉・片栗粉、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、長ねぎ、だし汁、Ａ 塩、Ａ しょうゆ、Ａ 酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 102 -
PICK UP 
サッパリヘルシー！長芋ともやしのバタポン炒め 長芋、もやし、バター、ポン酢、大葉、塩胡椒 by kichi202つくったよ 253 -
PICK UP 
長いもと豚肉の照り焼き 長いも、豚こま切れ肉、玉ねぎ、○酒、○みりん、○砂糖、○しょうゆ、○酢 by yycafeつくったよ 441 -
【めんつゆで簡単おつまみ】山芋の揚げ出し 山芋、片栗粉、サラダ油、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、■おろししょうが、刻みネギ by ncc* -
簡単おいしい！長芋のめんつゆ和え 長芋、めんつゆ（2倍濃縮）、焼き海苔 by nikukiuつくったよ 5 -
サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら 山芋、小麦粉、冷水、青さor青のり、揚げ油、塩 by ajisai624つくったよ 6 -
PICK UP 
揚げ焼きでカリホク！長芋フライ⭐ 長芋、⭐︎片栗粉、⭐︎青のり、⭐︎塩 by IO mamaつくったよ 19 -
PICK UP 
長芋豚つくねー！ 豚ひき肉、長芋、長ネギ、卵、片栗粉、しょうゆ、パン粉、■酒、■みりん、■しょうゆ、■だしの素、しそ by ito-usagiつくったよ 9 -
豆腐ととろろで作るうなぎもどき 国産長芋とろろ、木綿豆腐、片栗粉、のり、蒲焼のたれ by 長野県須坂市 公式つくったよ 28 -
簡単！☆長芋のチーズ焼き☆ 長芋、とろけるチーズ、オリーブオイル、醤油 by nyanpyowつくったよ 53 -
PICK UP 
長芋ふわとろ焼き 卵、白だし、長芋、とろけるチーズ、サラダ油 by na recipeつくったよ 117 -
離乳食(後期)☆長芋のおやき 長芋、にんじん、青のり、片栗粉、オリーブオイル by あいぼそつくったよ 4 -
子供が喜ぶ！豚肉と長芋・ブロッコリーの甘辛炒め♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、塩、コショウ、冷凍ブロッコリー(解凍済み)、長芋、強力粉(or薄力粉)、○ハチミツ、醤油、サラダ油 by acchan66つくったよ 54 -
長芋のめんつゆ漬け★わさび風味 長芋、*めんつゆ(3倍濃縮)、*水、*わさび by yunachiつくったよ 17 -
【絶品】とろろごはんにかける白だしベースのとろろ 長芋、◎白だし、◎醤油、◎みりん、◎水、もみのり by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 4 -
長芋しめじの醤油バター炒め ○長芋（青森県産）、○しめじ、バター、醤油、大葉（千葉県産） by bapaksanつくったよ 53 -
アスパラガスと長芋のバター醤油焼き＋＋ アスパラガス、長芋、バター、※醤油、※ガーリックパウダー by aoi++つくったよ 10 -
イカと長芋のバター醤油炒め イカ、長芋、細ネギ（小口切り）、バター、ニンニク（すりおろし）、醤油、塩コショウ by hana☺︎つくったよ 3 -
とまらないおつまみ!長芋のほくほく揚げ 長芋、*にんにく(すりおろし)、*生姜(すりおろし)、*醤油、片栗粉、サラダ油 by yunachiつくったよ 4 -
【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。 絹豆腐、長芋、だし、しょうゆ、ごま油、小ねぎ（小口切り）、かつお節 by ぷちとま3195つくったよ 12 -
山形のだし☆ご飯にも麺類にも きゅうり、長芋、オクラ、芽カブ、とろろ昆布、白だし（ID：1980042928）、いりごま by デラみーやん -
ポリ袋で長芋叩き♪簡単コーンチーズチヂミ 長芋、☆コーン、☆シュレッドチーズ（北海道産）、☆卵、大葉、いりごま、ごま油 by aka.ru☆つくったよ 9 -
【幼児食】【離乳食完了期】長芋のバター醤油焼き 長芋、バターまたはマーガリン、海苔、醤油 by うずまきコロネつくったよ 1 -
長芋ときゅうりの梅おかか和え♪ 長芋、きゅうり、梅(可食部)、醤油、かつおぶし by 京たまご8836つくったよ 4 -
鶏むね肉と長芋のしょうゆ炒め 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、長芋、生姜、しょうゆ、ごま油、細ネギ by はぁぽじつくったよ 15 -
ホクホク！長芋のポテトサラダ 長芋、きゅうり、ハム、塩、塩胡椒、マヨネーズ by nmkrmつくったよ 1 -
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白だしでとっても簡単！長芋と胡瓜とオクラのお漬物。 長芋、胡瓜、オクラ、白だし by しあわせな食卓。つくったよ 6 -
長芋入り鶏つくね 鶏ひき肉、長芋、●ネギのみじん切り、●片栗粉、●おろし生姜、●しょうゆ・酒、●塩、サラダ油、☆水・酒・みりん・しょうゆ、☆さとう、☆片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
鮭と長芋のカレー粉照り焼き♪ 鮭、長芋、片栗粉、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●カレー粉、油、酢 by 京たまご8836つくったよ 18 -
長いもと茄子豚肉の味噌炒め 長いも、茄子、豚切り落とし、☆味噌、☆料理酒、☆みりん、☆さとう、☆しょうゆ、☆だしの素、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
長芋ときゅうりの簡単ポリポリ漬け 長芋、きゅうり、☆砂糖、☆酢、醤油、塩昆布 by しゅあちゃん☆つくったよ 4 -
長芋の変色を防ぐ方法 長芋、⭐︎水、⭐︎お酢 by ⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊つくったよ 3 -
箸休めに＊長芋の梅酢漬け 長芋、梅酢、水 by choco4755つくったよ 3 -
やみつき長芋のサクサク磯辺揚げ 長芋、白だし（無くてもOK）、青のり、塩、片栗粉、サラダオイル（揚げ油） by kuuyuu -
切って焼くだけおつまみ！焼き長芋 長芋、醤油 by Macy -
さっぱり♡大葉巻き長芋のポン酢ステーキ 長芋、大葉、サラダ油、☆ポン酢、☆みりん by Guuママつくったよ 3 -
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変わり種！豚肉とチーズのあっさり梅マヨ春巻き 豚ロース肉、チェダーチーズ、長いも、大葉、梅干し、マヨネーズ、春巻の皮、水溶き小麦粉、揚げ油 by 鶏のから揚げつくったよ 33 -
長芋でふわとろ!チヂミ風 長芋、ニラ、にんじん、薄力粉、ごま油、ちぢみ用タレ by colokitchenつくったよ 4
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