鶏レバーのレシピ・作り方 （人気順）
鶏レバーのレシピ・作り方ページです。 鶏の肝臓部分です。豚や牛のレバーよりクセがなく食べやすいです♪カロリーが高いので、食べ過ぎには注意して下さい。
鶏レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り）、しょうが(みじん切り）、塩こしょう(鶏レバー下味用）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 172 -
2 位 
夏バテ気味のお父さんへ。鶏レバーのカリカリおつまみ 鶏レバー、塩・胡椒、片栗粉、醤油、サラダ油 by タルトトつくったよ 57 -
3 位 
簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる！ レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく（すりおろし）、◯しょうが（ネリチューブ）、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by えーちゃんクッキングつくったよ 12
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4 位 
お酒がすすむ！鳥肝のしょうが煮 鳥肝、しょうが、※水、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※はちみつ by 鶏のから揚げつくったよ 82 -
5 位 
鶏レバー好きのための!!塩こしょう炒め 鶏レバー(ハートも)、サラダ油、塩こしょう by colokitchenつくったよ 58 -
6 位 
鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー（ハツ入りも美味しいです）、酒、しょうゆ、砂糖、しょうが（千切り） by chie-nghmつくったよ 146 -
7 位 
鶏レバーと小松菜のオイスター炒め 鶏レバー、小松菜、片栗粉、オリーブ油、にんにくチューブ、生姜チューブ、塩コショウ、オイスターソース、料理酒 by ともトマトマトつくったよ 1 -
8 位 
鶏レバーの串焼き 鶏レバー、醤油、みりん、砂糖、しょうが（チューブ） by けいちゃん０８８つくったよ 2 -
9 位 
余熱で茹でてフワフワ！低温鶏レバーのネギ塩ごま油 鶏レバー、生姜、青ネギ、胡麻油、（岩）塩、ニンニク（摺りおろし） by oppeke22つくったよ 20 -
10 位 
レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！ 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppuつくったよ 7 -
臭みなし！ 鶏レバーの甘辛煮★ 鶏レバー、牛乳、〇千切り生姜(スライスでも)、〇醤油、/、三温糖or砂糖、〇酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 52 -
鉄分補給♡おうち居酒屋♡鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、しょうが(千切り)、☆水、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油 by Guuママつくったよ 7 -
鶏レバーと砂肝の塩炒め 鶏レバー（下処理済み）、砂肝（下処理済み）、＊塩、＊おろし大蒜、＊コショウ、＊ごま油、黒コショウ by きばなつくったよ 1 -
PICK UP 
トースターで焼鳥 鶏モモ肉、鶏レバー、ネギ、＜タレ＞、しょう油、みりん、てんさい糖 by iihi009つくったよ 32 -
鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、生姜、水、酒、醤油、本みりん、砂糖 by Tiara.mつくったよ 63 -
レバーの下ごしらえ！レバ刺しとごま塩ダレ（ごま油） 牛の生レバー（直送）、牛乳、ごま油、にんにくチューブ、塩、水、水 by バイキンマンが好きつくったよ 1 -
にんにく効かせて ニラレバー炒め レバー、ニラ、もやし、にんにく、醤油、酒、塩コショウ、油 by ミスチバス8823つくったよ 7 -
レンジで簡単♪鉄分たっぷり♪レバーの甘辛煮風 鶏レバー、長ネギ、醤油、みりん、すりおろし生姜、ごま油 by へんてこぽこりんママつくったよ 5 -
【レバニラ炒め】鉄分たっぷり♪ レバー、ニラ、もやし、ごま油、塩、胡椒、酒、醤油、オイスターソース、豆板醤 by アマンナ -
鶏ハツの下処理 鶏ハツ、水、塩 by パンダ12 -
パンに野菜やパスタにも レバーペースト 鶏レバー、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、白ワイン、コンソメスープの素（顆粒、無塩バター・１、無縁バター・２、生クリーム、塩、あら挽黒こしょう、オリーブオイル by はなまる子♪つくったよ 6 -
鶏レバーのアヒージョ 鶏レバー、白ネギ、ニンニク、鷹の爪、白ワイン、鶏ガラ粉末、マジックソルト、ピュアオリーブ by Seishuのレシピつくったよ 6 -
鉄分補給！鶏レバー×小松菜の炒め物♪ 鶏レバー、小松菜、酒、しょうゆ、砂糖、顆粒中華だし、しょうがチューブ、にんにくチューブ by すぴかかつくったよ 1 -
鶏レバーのしぐれ煮 鶏レバー、生姜、酒、醤油、みりん、砂糖 by バカゾクあいこつくったよ 28 -
離乳食に！レバーペースト★ 鶏レバー、玉ねぎ、オリーブオイル、塩 by ＡＫ２１６つくったよ 4 -
レバニラ炒め レバー、ニラ、もやし、醤油、鶏がら粉末、にんにくチューブ、ごま油、酒 by かわ むらつくったよ 1 -
レバーとこんにゃくの辛子マヨ和え 鶏レバー、こんにゃく、からし、マヨネーズ、すりごま by WAKU*つくったよ 2 -
もやしとレバーのすき焼き風炒め すきやきのたれ、ごま油、鳥レバー、もやし by ustatつくったよ 1 -
簡単！お店より美味しい♪レバーペースト 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、にんにく、オリーブオイル、コンソメ、赤ワイン、バター、牛乳、塩胡椒、乾燥パセリ by reinababyつくったよ 2 -
レバーとこんにゃくの甘辛煮 鶏レバー、こんにゃく、濃口醤油、酒、砂糖、生姜すりつぶし、牛乳(下処理用) by ゆるりんつくったよ 1 -
鶏のハート焼き 鶏の心臓、酒、塩 by ブタコマつくったよ 4 -
鶏レバーと玉ひもときんかんの甘辛煮 鶏レバー、玉ひも、きんかん、生姜、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒 by のん７８６ -
フープロがなくても出来ちゃう★鶏レバーペースト。 鶏レバー、牛乳、玉ねぎ、にんにく、バター、ワイン（赤・白・なければ酒でもOK)、ローリエ、ナツメグ、オールスパイス、塩、コショウ by さくらまこ。つくったよ 2 -
鶏ハツの甘辛煮 とりハツ、米油、酒、みりん、三温糖、醤油、千切り生姜 by ひよこピッピつくったよ 4 -
簡単！鳥もつ煮 鳥もつ(心臓付きレバー)、砂肝、ねぎ(青い部分)、生姜、醤油、砂糖、酒 by antorumeつくったよ 1 -
お買い得の鶏レバーがあれば冷凍保存(^o^) 鶏レバー by みくるり母ちゃん -
作り置きに☆鶏レバー煮込み 鳥レバー、☆醤油、☆三温糖、☆みりん、☆料理酒、☆赤だし、☆かつおだし粉末 by nano0305つくったよ 1 -
食べやすい！ケチャップレバー レバー(豚でも鶏でもOK)、しょうが、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも(大き目のもの)、揚げ油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、鶏がらだし、みじん切りのパセリ(粉でもＯＫ) by sakura7905つくったよ 1 -
下処理をすれば家でも簡単！鶏ハツの焼き鳥 鶏ハツ、塩、酒 by yukkiy8つくったよ 1 -
玉ねぎと若鶏肝の甘辛煮♪ 若鶏肝、玉ねぎ、生姜、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、油 by ●まかろん●つくったよ 4 -
しっとり＊鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、お湯(茹でる用)、生姜、(☆)砂糖、(☆)酒、(☆)醤油、(☆)みりん by Yosho.w7つくったよ 1 -
濃厚でやわらかな鶏レバーの唐揚げ 鶏レバー、★酒、★XO醤、★しょうゆ、★チューブのおろしにんにく、★チューブのおろししょうが、小麦粉、片栗粉、揚げ油、くし切りレモン、パクチー by ねこすけつくったよ 1 -
簡単!!鶏レバーの甘辛煮☆ 生姜、鶏レバー、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油 by おいしいご飯 -
味付きレバーで時短レバニラ炒め 味付き甘辛生姜煮レバー、もやし、ニラ、春キャベツ、■調味料、香味ペースト、生姜チューブ、胡椒、ガーリックパウダー、ごま油 by mami.s☆つくったよ 2 -
レバじゃが★ 甘辛炒め♪ 新ジャガイモ、or、ジャガイモ、鶏レバー、牛乳、〇水、〇醤油、/、みりん、〇砂糖、/、酒、〇おろしニンニク by こぶた...つくったよ 2 -
オーブンを使って！鶏レバーのトロトロコンフィ♬ 鶏レバー(下処理済み)、塩、ローズマリー、ブラックペッパー、オリーブオイル、サラダ油 by りんごくんママつくったよ 1 -
貧血予防に★魚焼きグリルで臭みなしの鶏レバー塩焼き 鶏レバー、酒、塩(茹でる用)、塩(味付け用) by うみ ひまつくったよ 2 -
麺つゆで簡単♪ 鶏レバーの生姜煮 鶏レバー、麺つゆ（薄めずに使うタイプ）、生姜、お砂糖 by うさぎの春子つくったよ 1 -
手軽に鉄分補給♪レンジdeレバーのケチャップ醤油 鶏レバー、長ねぎ、○ケチャップ、醤油、みりん、○ガーリックパウダー、○塩コショウ by へんてこぽこりんママ -
濃厚！鶏レバー甘辛煮★B級グルメ優勝山梨鳥もつ煮♪ 鶏レバー、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、卵（お好みで）、砂肝＆鳥キンカンも一緒に煮れば鳥もつに！ by ｙｂｋｍｋ★つくったよ 99
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