豚肉×えのきのレシピ・作り方 （人気順）
豚肉とえのきという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。
豚肉×えのきのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
【おろし豚肉エノキ巻き☆】 豚バラ肉、えのき、大根、万能ネギ、ポン酢、酒、塩 by kiki-rinつくったよ 65 -
2 位 PICK UP 
レンチン豚バラえのき 豚バラ肉、えのき、a醤油、aごま油、aニンニクチューブ、a酢、a炒りごま、a刻みネギ by 理久つくったよ 19 -
3 位 PICK UP 
【止まらない美味しさ！】ねぎ豚しゃぶしゃぶ 長ねぎ、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、お好みの野菜（水菜、えのき、にんじん）、(A)だし汁、(A)薄口醤油、(A)酒、■ごまだれ、(B)白すりごま・味噌・酢、(B)醤油、(B)砂糖、■しびれだれ、(C)豆板醤・山椒、(C)酢、(C)醤油・ごま油、(C)砂糖 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 82
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4 位 
甘辛ダレでごはんが進む♡えのきの豚肉巻き 豚ロース薄切り、えのき、小ネギ、片栗粉、サラダ油、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆すりおろししょうが（チューブでもOK）、白炒りごま by Guuママつくったよ 4 -
5 位 
お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き 豚バラ薄切り肉、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん、塩コショウ、油 by ななじまるつくったよ 71 -
6 位 PICK UP 
もんじゃを超えた！明太もちチーズ鍋 〜豆乳スープ〜 明太子、豚バラ肉、キャベツ、えのきだけ、ニラ、もやし、お餅、人参、⚫︎水、⚫︎無調整豆乳、⚫︎コンソメ、⚫︎とろけるチーズ by まめもにおつくったよ 44 -
7 位 PICK UP 
豚と白菜のレモン鍋【鶏がら塩糀スープが決め手！】 豚ロース肉（薄切り）、白菜、ねぎ、レモン、えのき（ほかのきのこでもOK）、☆水、☆酒、☆マルコメ鶏がら塩糀スープの素、☆唐辛子（なくても） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 73 -
8 位 PICK UP 
【台湾風発酵鍋】酸っぱ旨い！酸菜白肉風鍋 白菜、(A)塩昆布、(A)酢、豚バラ肉、長ねぎ、えのき、(B)水、(B)丸鶏がらスープ、(B)しょうが(すりおろし)、酢、■発酵つけだれ①ピリ辛ポン酢、ポン酢、豆板醤、ごま油、■発酵つけだれ②ヨーグルト味噌、味噌・すりごま・砂糖、ヨーグルト(無糖) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 8 -
9 位 
簡単★豚肉と水菜とえのきのポン酢炒め 豚肉、えのき、水菜、ポン酢 by h-mamつくったよ 47 -
10 位 
えのきとにんじんの肉巻き 豚薄切り肉、大葉、にんじん、えのき、☆酒、☆醤油、☆みりん、塩コショウ、白ごま by みーちゃん6914つくったよ 15 -
豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828つくったよ 122 -
小松菜とえのきで豚バラの肉巻き 豚バラ肉、小松菜、えのき、片栗粉、ごま油（炒め用）、【合わせ調味料】、醤油、砂糖、酒、みりん、和風だしの素 by harutymamaつくったよ 2 -
甘辛 お弁当 夕食に♪えのきの豚ロース巻き♪ 豚ロース薄切り、えのき、塩コショウ、☆水、☆しょう油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆輪切り唐辛子、サラダ油 by ●まかろん●つくったよ 57 -
さっぱりめちゃうま♥️豚こまとカブのえのき餡かけ 豚こま肉、カブ、えのき、ハーブ塩、ぽん酢、水、★片栗粉、★水 by ひーじゃーまんつくったよ 3 -
厚切り豚バラ肉で、ジューシー肉巻きえのき 豚バラ肉、えのき茸、塩コショウ、焼肉のたれ、酒 by まいまい917つくったよ 10 -
えのきの肉巻き ポン酢焼き 豚薄切り肉、塩こしょう、えのき茸、サラダ油、ぽん酢、＊＊＊＊＊＊＊、刻み万能ねぎ、かぼす、すだち、レモン等 by taka5chanつくったよ 3 -
豚こまえのきマヨぽん酢 豚肉こま切れ、えのき、・マヨネーズ、・ぽん酢 by madone6つくったよ 4 -
水菜とえのきの肉巻きぽん 豚バラスライス、えのき、水菜、塩コショウ、昆布ぽん酢 by natsunyan0723つくったよ 4 -
えのきと豚肉のこってり炒め～ご飯が進む味～ 豚肉細切れ、えのき、にんにくのすりおろし（チューブで可）、しょうがのすりおろし（チューブで可）、醤油、砂糖、みりん、酒 by メロンパン2828つくったよ 4 -
えのき・ピーマンの肉巻き照り焼き♪ 豚ロース、ピーマン、えのき、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、片栗粉、油 by 京たまご8836つくったよ 4 -
えのきの豚肉巻き 豚肩ロース（しゃぶしゃぶ用）、えのき茸、塩、胡椒、酒、片栗粉、好みのドレッシング、またはポン酢など、青葱、ごま油 by あいちゃんKOBE -
豚肉とにんにくの芽の塩炒め 豚薄切り肉、肉下処理（しなくても可）、★片栗粉、★酒、★塩コショウ、ニンニクの芽、ピーマン、えのき、調味料、☆鶏がらスープの素（コンソメでも可）、☆塩、☆ごま油、白ごま by 75chanつくったよ 2 -
超特急♡ご飯が進む♡豚ニラえのきのスタミナ炒め 豚こま肉(豚バラや豚しゃぶ肉でもOK)、ニラ、えのき、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、ごま油、☆酒、☆みりん、☆醤油、塩・こしょう by Guuママつくったよ 3 -
PICK UP 
とろ～りきのこあんのロール豚カツ 豚ロース薄切り肉、えのき（できればブラウン）、人参、塩コショウ、小麦粉（大さじ3の水で溶く）、パン粉、しょうゆ、顆粒かつおだし、水、片栗粉（大さじ1の水で溶く）、揚げ油 by あーにゃ8129つくったよ 3 -
【夫婦のおつまみ】えのきの豚肉巻き 豚小間切れ肉、えのき、焼肉のたれ、塩コショウ、薄力粉、ごま、サラダ油 by cocopoteitoつくったよ 4 -
ネギとえのきの甘辛煮～お弁当用～ 長ネギ、えのき、豚コマ、★水、★しょうゆ、★砂糖、★酒 by Ｃｈｉｃｏｍａｍａつくったよ 4 -
もやしとえのきと豚こまの蒸ししゃぶ 豚こま肉(バラ、切り落としでも)、もやし、えのき、だしの素、塩胡椒、小ネギ(小口切り)、大葉、＊つけだれ、味ぽんorごまだれ by くま大好きゆうくんママつくったよ 7 -
豚ばら肉とえのきと玉ねぎのピリ辛炒め＋＋ 豚ばら肉、えのき、玉ねぎ、※みりん、※醤油、※豆板醤、※おろし生姜、※おろしにんにく、ごま by aoi++ -
えのきとほうれん草の豚肉巻き 豚バラ肉、ほうれん草、えのき、オリーブオイル、砂糖、酢、しょうゆ、酒 by メルメル１２３つくったよ 1 -
えのきと大葉の肉巻き＊おろしポン酢がけ 豚薄切り肉、えのき、大葉、大根、青ねぎ、塩、こしょう、ポン酢 by ちーたまちーつくったよ 2 -
豚こまde！ピーマンとえのきのオイスターソース炒め ピーマン、えのき、豚こま、塩胡椒、サラダ油、オイスターソース by mikaan(⋅֊⋅ )⸝⋆｡✧♡つくったよ 1 -
焼肉のたれで！えのき入り豚丼 えのき、玉ねぎ、豚こま肉、市販の焼肉のたれ、温かいご飯、紅生姜 by Mariまり -
絶品★失敗知らず♪豚肉＆えのきの卵とじ 豚肉、えのき、たまねぎ、卵、しょうゆ、みりん、だし汁 by M-and-Mつくったよ 4 -
豚肉と白菜とえのきのとろとろクリームグラタン♪ 豚ロース切落し、⇒塩コショー、⇒小麦粉、⇒サラダ油、白菜、えのきだけ、⇒塩コショー、水、牛乳、顆粒コンソメ、クリームチーズ(個装タイプ)、ピザ用チーズ、パン粉、乾燥パセリ by ちえ'sキッチンつくったよ 11 -
豚肉と青梗菜、えのきの彩りXO醬炒め 豚肩切り落とし、青梗菜、えのき、パプリカ、★鶏ガラスープの素、★薄口醤油（醤油でもOK）、★XO醬、塩、片栗粉、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumi -
豚肉えのきのチーズ炒め 豚肉、えのき、とろけるチーズ、焼肉のたれ、塩コショウ by ぴぐつくったよ 6 -
豚コマとしらたき、えのき、長ねぎの炒め煮♪ 豚こま切れ肉、糸こんにゃく、えのき、長ねぎ、みりん、酒、しょう油、砂糖、サラダ油 by ●まかろん●つくったよ 12 -
豚肉とじゃがいももやしえのきのオイスターソース炒め 豚薄切り肉、じゃがいも、もやし、えのき、ごま油、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖 by さとmin♪つくったよ 11 -
豚肉とえのきの野菜炒め 豚細切れ、人参、えのき、白菜、塩コショウ、☆ウエイパー、☆酒、☆醤油 by *TOKI*つくったよ 3 -
豚肉とえのきのダシダ炒め 豚こま切れ肉、○酒（肉下味用）、○ごま油（肉下味用）、○塩・胡椒（肉下味用）、えのき、ニラ、玉葱、人参、●にんにく（チューブ）、●牛ダシダ、ごま油（野菜用） by □うみ□ -
豚こまでOK！柚子胡椒香る♡えのき肉巻き えのき、豚こま肉、小麦粉、塩コショウ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆鶏がらスープの素、☆柚子胡椒チューブ、サラダ油 by ◇★☆ASAMI☆★◇つくったよ 4 -
豚小間団子 えのき入り 豚肉(小間切れ)、えのき（栃木県産)、A 塩麹、A 鶏がらスープ、A コショウ、A 片栗粉、B めんつゆ、B 砂糖、B 水 by ヒッキーノンキつくったよ 2 -
☆えのき・豆苗の肉巻きレンジ蒸し☆ えのき、豆苗、豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、ポン酢 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
豚肉とえのきの炒め物 豚ばら肉、えのき、塩、コショウ by C4142 -
えのきと豚肉と白菜のレンジ蒸し 豚肉（薄切り）、白菜、えのき茸、小ねぎ、塩、こしょう、ポン酢 by メリッコつくったよ 3 -
子供もパクパク☆えのきの肉巻き 豚スライス（豚ロースor豚バラ）、えのき、①しょうゆ、①砂糖、①みりん、①酒、油 by harun_cookつくったよ 13 -
お弁当の一品に♪豚バラとえのきの甘辛炒め 豚バラ、えのき、(調味料)、みりん、砂糖、醤油、塩コショウ by こたなれつくったよ 2 -
豚こまとえのきの焼肉のたれ炒め 豚こま肉、えのき、焼肉のたれ by R6年5月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 5 -
ニラとえのきの肉巻き 豚薄切り肉、ニラ、えのき、☆オイスターソース、☆酒、☆豆板醤、☆塩・コショウ、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 11 -
豚肉とブラウンえのきの炒め物 豚の薄切り、ブラウンえのき、長葱、鶏がらスープの素（顆粒）、Ｓ＆Ｂ 本生きざみわさび、油 by マリリン３２
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