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カルディのソースでサツマイモサラダ レシピ・作り方

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らんばふく
カルディのシーザードレッシングを少しアレンジして日持ちするサラダを作りました。

材料(4人分)

サツマイモ
小さめ4本
ニンジン
中1本
ひよこ豆
1缶
カルディシーザードレッシング
大3くらい
マヨネーズ
大2くらい
適量
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作り方

  1. 1
    サツマイモをイチョウ切りにして塩少々で茹でる。
  2. 2
    ひよこ豆の缶詰を開けてザルに開けて水を切っておく。サツマイモに火が通ったらザルにあげてニンジンを塩茹でする。同じように火が通って柔らかくなったらザルにあげる。
  3. 3
    ザルにあげた材料をボウルに移し、カルディのシーザードレッシングとマヨネーズを入れて温かいうちに混ぜる。
  4. 4
    お好みの味に整えて完成。シーザードレッシングはこれを使いました。このままでも美味しいですが、一本使い切る頃には飽きてしまうので。

おいしくなるコツ

サツマイモさえ入ればあとはアレンジし放題で子供達も大好きです。ツナ缶や枝豆を入れても美味しいですよ。

きっかけ

いつも同じ味では飽きてしまうので、たまにアレンジしようと思いました。

公開日:2021/07/23

関連情報

カテゴリ
シーザーサラダ簡単おもてなし料理簡単夕食さつまいもマヨネーズを使ったサラダ

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