【ふるさと納税】シャインマスカット≪信州グルメ市場≫
シャインマスカットが主役です。オリーブの実と生ハムは欲張りすぎないのがポイント(この量がちょうどいいです)。 オリーブの実をちょこんとのせ、生ハムをまとったマスカットたちは「ヤカッタカタノタ」と唄いながら練り歩く友達衆のようですし(謎)。
簡単おつまみとして。例えばメロンの生ハム巻きは瓜臭があって苦手という人も、シャインマスカットなら爽やかな香りで気に入ってくれると思ったので。間違いない組み合わせでした。 レシピ考案:YAMAT☆さん
生ハムとオリーブの実の塩味がシャインマスカットの上品な甘さを引き立ててくれます。