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さっぱり！フローズンヨーグルト レシピ・作り方

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健康オタク
水切りしたヨーグルトと生クリームで、軽いけど濃厚なアイスができました♪

材料（5〜6人分）

プレーンヨーグルト
400g
生クリーム
100ml
砂糖
大4
エリスリトール
大1
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作り方

  1. 1
    一晩水切りしたヨーグルトと、砂糖を加えて泡だてた生クリームを合わせる。容器に入れて、ラップをして冷凍庫へ。
  2. 2
    一晩冷やせばOK。途中でかき混ぜて空気を含ませるとベストですが、何もしなくても、スプーンでこそげ取れるので、大丈夫です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャムや、旬のフルーツ(いちごなど)を混ぜ込んでもおいしいと思います。

きっかけ

手作りのアイスが食べたくなって、作ってみました^_^

公開日：2019/06/15
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カテゴリ
水切りヨーグルトシャーベットアイスクリームヨーグルトヨーグルトを使ったお菓子

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