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黒豆バナナジュース レシピ・作り方

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ビッグさん
黒豆の甘い煮汁をバナナと豆乳で飲みやすくしたジュース
みんながつくった数 1

材料(1人分)

黒豆煮(煮汁)
150㏄
バナナ
1本
調整豆乳
150㏄
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作り方

  1. 1
    バナナは皮をむいてラップで包み、冷凍庫で凍らせておく。
    黒豆煮を作った時の甘い煮汁を使う。黒豆煮をざるにあけて豆と汁に分ける。
  2. 2
    凍ったバナナを3~4つに折りミキサーに入れる。
    豆乳と黒豆の煮汁を入れる。(豆が数粒混じっていてもよい)
  3. 3
    ミキサーで撹拌して15秒。滑らかになり、泡がたくさん立つまで撹拌する。
    グラスに注ぐ。

おいしくなるコツ

バナナを凍らせるのは、氷を使ってジュースを冷やす代わりになるからです。凍っていない場合は、出来上がり後 グラスに2~3個の氷粒を入れて冷やして飲んで下さい。

きっかけ

黒豆煮を作った後の活用。甘い煮汁が余る事があり、飲みやすい甘いジュースにした。 参照:黒豆煮 1780040545

公開日:2021/07/07

関連情報

カテゴリ
シェーク・ミックスジュース

このレシピを作ったユーザ

ビッグさん 楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/22 16:25
ビッグさんさんこんにちは♪煮汁がないので市販の黒豆煮を数粒入れました。甘くておいしかったです♪こどももよく飲みました(◍•ᴗ•◍)
月のおと
お久しぶりです こんにちは! お料理楽しんで作ってますか~豆は苦手な人でもドリンクなら甘くなって飲みやすいですよね レポありがとう

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