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あったまる自家製タンポポコーヒー レシピ・作り方
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*和土*
とても体をあたためてくれます。
材料(1人分)
タンポポの根
1株
熱湯
1C
作り方
1
たんぽぽの根をよく洗って、細かく切ってカラカラになるまで2日干す
2
電動ミルでひいて、粉末状にする
3
フライパンに入れて、よい香りがするまで炒る
4
2を大さじ1をカップに入れて、熱湯をそそぎ、5分むらしおく
別の容器にザルで粉末をこしてから、あたたかいうちにのむ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こげないように気をつけてください。
きっかけ
寒かったので
公開日:2012/04/23
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料理名
コーヒー
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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