人参とミニトマト、カッテージチーズ のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レッドオーク
- 5枚
- 人参
- 4分の1本
- カッテージチーズ
- 大さじ2
- ミニトマト
- 4個
- ★粒マスタード
- 少々
- ★オリーブ油
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★胡椒
- 少々
- ★シークワーサー果汁
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ★を混ぜてドレッシングを作ります。
-
- 2
- 人参は皮をむいて細切りにし熱湯でさっと茹で水気をきります。ミニトマトはヘタを取り食べやすく切ります。レッドオークは食べやすくちぎります。
-
- 3
- 器に2、カッテージチーズ を盛り合わせます。
-
- 4
- 3に1をかけて出来上がり
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