ペパーミント ホワイトチョコレート モカ ラテ レシピ・作り方
材料（1人分）
- エスプレッソ
- 75ｍｌ
- ホワイトチョコレートソース
- 大さじ２
- ミルク
- 150ｍｌ
- ペパーミントエッセンス
- 小さじ1/2～1
- トッピング↓
- ホイップクリーム
- 適量
- ダークチョコレート
- 適量
作り方
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- 1
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- エスプレッソを淹れます。エスプレッソはビアレッティ モカ エキスプレスで淹れていますが、濃いコーヒーでも代用できます。
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- 2
- マグカップにホワイトチョコレートソース、エスプレッソを入れてかき混ぜます。
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- 3
- 温めたミルクを加えて、かき混ぜます。
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- 4
- ペパーミントエッセンスを加えます。
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- 5
- ホイップクリームをトッピングします。
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- 6
- チョコレートを削ります。
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- 7
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- 削ったチョコレートをふりかけて出来上がり！
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- 8
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- YouTubeにも作り方UPしています。
https://youtu.be/r4K0sqEf2ZE
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- 9
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- ブログにも作り方載せました。
http://ringonocafe.blogspot.com/2016/01/blog-post.html
おいしくなるコツ
チョコレートは縦型ピーラー（野菜の皮むき器）で削っています。
ペパーミントの風味の強さは、お好みでペパーミント エッセンスの量を調整してください。
きっかけ
おうちカフェを楽しみたかったので。
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