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モロヘイヤのマヨ卵焼き入りおにぎり♪ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
モロヘイヤ入りのヘルシーで美味しい卵焼きをれておにぎりを作りました♪

材料(1人分)

NEWクレラップ
雑穀ごはん
2分の1膳
たまご
1個
モロヘイヤ
2本
マヨネーズ
小さじ1
塩コショウ
少々
天然塩
少し
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤは葉を取って、卵を溶いて混ぜ、塩コショウ、マヨネーズも混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルを敷いて1を流し入れ向こう側から手前に向かって巻きながら焼く。
  3. 3
    皿にラップをしいて天然塩をぱらぱら振り、雑穀ご飯をのせて2のたまご焼きの3分の1をのせる。
  4. 4
    3を包んで丸いおにぎりにして完成です♪

きっかけ

ボリュームのあるおにぎりを作りたくて。

公開日:2014/09/10

関連情報

カテゴリ
おにぎりのお弁当(子供用)
料理名
モロヘイヤのマヨ卵焼きおにぎり♪

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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